Tutu o pou i le Faʻasologa o Pepa Faʻatau

Fuʻu ni ponaivi moa , peʻa le paʻu i totonu o pepa paʻu pepa ma o le ae maua pea le susu, mālūlū, mea malie, moa iloga lelei e faʻaaoga i sandwiches, salakeke, paluga, ma soupeti.

O se auala faigofie ma valea e kuka ai le tele o moa i le taimi e tasi. O le pepa paʻu pepa e faʻamauina i le susu, o lea la o le moa moa i ona lava sua ma tumau pea le tele o meaʻai.

Faʻaopopo se sisi o le arasi, o ni mea manogi suamalie pe afai e te manaʻo ai, ma masima ma pepa e faʻamalolo ai le moa ma e ai sau meaai i totonu o se taga.

Mea e te Manaomia

• 1 le susu susu
• masima e tofo
• pepa e tofo
• Filifili oe: o isi laau ma mea manogi o filifiliga
• 2 fasi keke (po o le moli po o le lime)

Auala e Fai Ai

1. Fufulu le ogaumu i le 425 F.
2. Tuu se fasi pepa pepa pepa 12x12-inisi i se pepa keke kuki tele. Gagau i le afa ma tipi i se fatu fatu. Faʻasaga le pepa.
3. Tuu se tasi o susu i totonu o le fatu. E mafai ona e faia ni fusi se tele e pei ona e fiafia ma tao i ai i le taimi lava lea e tasi pe a latou i ai i se tasi laulau ma ei ai le 1 inisi o le avanoa e siomia ai taʻitasi taʻitasi.
4. Fafasi le moa ma le masima, pepa, gaʻo, ma mea manogi ma pito i luga ma lemoni poʻo le moli poo le lime pepa, pe a manaʻomia.

1. Aumai faatasi pito o le pepa ma piilima e faʻamalo le puipui. Ia mautinoa ia tuu sina potu i totonu o le afifi mo le vevela o le a tupu e pei o le moa.
2. Pipi mo le 15 i le 20 minute pe seia oʻo ina lesitala le moa 160 F i luga o le thermometer o le aano o le aano. E mafai foi ona e taoina fusi i le 350 F mo le 30 i le 40 minute. Tagaʻii le Faʻamatalaga i lalo.
3. Afai e faʻaaoga susu susu moa, tao i le 400 F mo le 55 i le 65 minute, pe tao i le 425 F mo le 45 i le 55 minute seʻia maeʻa le aano e pei ona faatonuina i luga.
4. Aveese le moa mai le ogaumu ma taofi le palakalapa tatala ma le faaeteete e le susunuina oe e le uila. Faʻasolo le pepa pepa pepa ma tuʻu ai pepa taitasi i luga o papatusi taʻitasi.

Faʻaaliga: O uma ogaumu e eseese, ma o moa moa uma e eseese lanu, o lea o le taimi e tao ai atonu e ese mo oe. Fai se taimi saʻo mo lau umu ina ia mafai ona kuka lelei le moa i taimi uma lava.

Fuga i le Tusi mo le Faʻaaoga mulimuli

Palu faila i lenei auala e sili atu le taugofie nai lo le faatauina mai o moa muamua (cooked chick chick !) Ma aano o manu.

• Ia saunia ni susu moa pe 10 pe sili atu i le palasi e faʻaaoga ai faatonuga i luga.
• Tuu le moa mama mo le tusa ma le 20 minute ona tipi lea i ni fasipepa pe taofi.
• Paʻu i totonu o pusaisaisa po o ato-top-bags i vaega o le 1-ipu. Faaigoa ma aso ma faaaoga i totonu o le 3 masina.
• Mo le faʻaaogaina o le moa kuka kulumu, tuʻu i luga i le po i totonu o le pusaaisa seia maeʻa.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	1212
Aofaʻi gaʻo	70 g
Fatisi	20 g
Vailaʻau Mataʻutia	28 g
Cholesterol	418 mg
Sodium	696 mg
Carbohydrates	7 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	132 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.