O le a le igoa i se igoa?
O le a le igoa? E fia taimi na e tilotilo ai i se lisi o faleaiga ma ua le mautonu i igoa o meaai? O le tele o lauiloa ma tausaafia ua uma ona faaigoa i tagata; isi i vaega o le lalolagi, ma sili atu ona faʻaaogaina igoa e le o le Igilisi o ni tusitala. Sei o tatou faʻaaogaina nei igoa ma maua nisi o fualaʻau lelei e talafeagai.
Soo se taimi lava e te vaʻai ai i nei upu i luga o se lisi poo se vaega o se fua, masani o latou uiga o mea aoga e faʻaaogaina e saunia ai meaai.
O le taimi lava e te aʻoaʻo ai pe faapefea ona fai Chicken Cacciatore , mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e faʻafesoʻotaʻi atu na mea i isi meaʻai ma o le ae faʻalautele lau tusi e aunoa ma se taumafaiga. Pork Cacciatore, Turkey Cacciatore, Red Snapper Cacciatore, ma Ham Cacciatore o avanoa uma ia.
Fiafia i lenei faamatalaga ma nei fua.
A le Tupu : O le masani lava o nisi ituaiga o meaʻai kuka kuka, e tautuaina i luga o le falala ile Igilisi poʻo le fafasi, e ufiufi i se saula bekamel po o le taeao.
A o Orange : O meaʻai e faia ma se sauʻai e faʻasalaina i le moli. O le Duck A le Orange o le fua masani masani lea.
Adobo : O le igoa lenei o le atunuu a le Phillippine. E aofia ai aano o manu e kuka i le kālati, vineka, laʻau bay, ma peppercorns.
- Adobo Sauce
- Adobo Dry Rub
Alfredo : O lenei oloa mauoa sa faia i le 1920 e le faletaele o Alfredo di Lello. O se kulimi poʻo se sauuga paʻepaʻe e fai ma le sisi ma le pata.
Amandine : Fausia i ni alimoni, pe uʻu ile almonds pe faʻapipiʻi foʻi i fatu. E taua foi o le almondine , ae o se sipelaga le sao o le Farani.
Au Gratin : Ulu i le sisi ma / poʻo le falaoa, ona vevela lea i lalo o le paluga poʻo le tao e faʻafefete ma fai ai se mea e pala.
Ma le igoa foi o le farani Farani na faia i fualaau faisua po o meaʻai e taoto i totonu o se ipu kuka ma tao tao seia oʻo i le mea e pala.
Bruschetta : Bruschetta o se fua na o ia lava, e faia i le falaoa mafolafola ua ufiufi i le kalama ma totō i tamato. Ou te fiafia e faʻaaoga lenei metotia i luga o meaʻai. O iʻa bruschetta o le a faʻamalieina i le kalaka, faʻafefiloi ma tamato, basil ma fusi falaoa.
Pafalo : O se tuufaatasiga o meaʻai ma meaʻai na faʻamatalaina i le Buffalo Chicken Wing appetizer. Pulu lanu, se moli suamalie, sefe vevela, ma seleni e mafai ona faʻaaogaina i le tele o fua.
Cacciatore : O le upu Italia mo le 'tuli manu', o lenei mea e faatatau i meaʻai ua saunia ma se tamato tamaoaiga ma fualaau faisua e aofia ai laʻau, aniani, uaina, ma pulou.
- Crockpot Chicken Cacciatore
- Chicken Drumsticks Cacciatore
Cajun : O le kuka a Acadians, tagata o loʻo nonofo i le vasa o Louisiana ma le Talafatai o Gulf. O meaai e vevela ma paʻu, ma masani ona kuka i totonu o le ipu e tasi.
Carbonara : O se fasi pasta na faia i le puaa, fuamoa, o nisi taimi o le kulimi mamafa, ma le susu mai Parmigiano-Reggiano.
Casino : Igoa mo lona amataga: o le Casino Restaurant i le Aai o Niu Ioka.
O se tapuni mo aano o manu, masani lava o le shellfish, e faia i le puaa ma le paia o le tolu-tolu o lanu meamata, sukani, ma seleni. O nisi taimi o pusi poʻo ni anufe e faʻapipiʻiina i le pata ma le paluga falaoa.
- Clams Casino
Coq au Vin : O le uiga masani o le 'moa i le uaina' ma o se mea e fai ai se meaʻai i le mea e kukaina ai moa, atoa poʻo ogavae, i fualaau 'aina ma le uaina.
Cordon Bleu : O le uiga masani o le 'lanu moana lanumoana' ma o se igoa ua tuʻuina atu i aliʻi aloaʻia. I le kukaina, o se mea taumafa mo meaʻai e faia i le sipisi ma le ham; i le tulaga lautele, Gruyere cheese ma le ola.
Creole : E masani ona kuka i le faiga o New Orleans ma faʻamatalaga Farani, e faaaoga ai tamato, pepa lanumeamata, ma aniani. O togafitiga Creole e aofia ai ituaiga eseese o pepa. O Creoles o le au faifaatoaga i Saute, ma oa latou meaʻai na atagia ai lo latou aganuu Farani.
De Jonghe : Faaigoa i se ulugalii na umiaina se faleaiga i Chicago i le amataga o le 1900. Meat, masani ona galo po o isi faʻataʻitaʻiga, faʻafefiloi ma le pata, falaoa falaoa, ma le keke, ona tao ai lea.
Diablo : Meaʻai e kukaina i se meaʻai lanu enaena e faia i le kālati, aniani, vineka, ma laau afu; Na taʻua foi le faalumaina .
- Diablo Steak Sauce
Vaevaega : E masani lava o se aano o manu e kukaina i se saumasi poʻo le sau taeao, ma faʻaaogaina ma le broccoli.
- Chicken Divan Casserole
- Pulu Vavae Vavae
Florentine : I le faiga o Florence, o nei ipu e aofia ai le meaʻai ma masalo o se masi papaʻe.
- Chicken Florentine
- Smoked Salmon Florentine
Frangipane : O se paʻu suamalie po o se mea e faʻaaoga e faia i almonds. Faʻafeiloaʻi foʻi i se meaʻai faʻasalalau e faʻafeiloaʻi ma almonds poʻo isi 'ie. Ua taʻua foi o le frangipani . Igoa mo Marquis Muzio Frangipani, o se Italia i le seneturi 16.
Italia: I le faiga o Italia. O lenei fuaitau o loʻo i ai se faʻamatalaga lautele lautele. Meaʻai e faia e faʻaaoga ai faʻaalia Italia masani e pei o tamato, kata, Parmigiano-Reggiano cheese, ma le basil.
Kiev : O se ipu na faia i se fasi manifinifi o aano o manu po o fusi e fusi faataamilo i le pata kulimi, ona ufiufi lea i falaoa falaoa ma falai seia oo ina lanu enaena.
- Chicken Kiev
Louis : O lenei mea e faatatau i se saula na faia i le mayonnaise, o le kulimi mamafa, lanu meamata ma le pepa, saula tiki, ma le sua o le tipolo. Masalo na faia e Louis Davenport o le Faletalimalo Davenport i le setete o Uosigitone. E masani ona tautua ma iʻa.
- Salmon Louis Salad
Marinara : o se sauuga fou e faia i tamato, kerika, aniani, ma laau e pei ole basil ma oregano.
- Crockpot Marinara Sauce
- Tuna Marinara
Marco Polo : O se mea autu e faia i le broccoli.
Nicoise : Faʻavae 'pei ona saunia i Nice'. O fualaau e masani ona aofia ai olive, anchovies, ma tamato.
Normandy : O lona uiga 'i le faiga o Normandy', o se vaega o Farani. I le masani ai, o le ipu e faia i iʻa na gaosi i le saumalie Normandy, o se tuufaatasiga o le pata ma le kulimi.
O isi mea e aofia ai apu, calvados, ma kulimi.
- Normandy Style Pork Loin
- Recipes of Normandy
Paprikash : O se ipu Hungarian, e masani lava ona faia i le moa ma aniani na faʻapipiʻiina i totonu o le faʻatau ma le kulimi, faʻalanu i paprika. Ua taʻua foi paprika .
- Poula Paprika Pot Pie
- Paprikash Potatoes
Parmigiana : Na faia i le Parmigiano-Reggiano cheese, o se sisi Italia na faia i Parma, Italia. E mafai ona faʻaaoga isi ituaiga o cheese Parmesan. O lapisi e masani ona ufiufi i le sisi ma falaoa falaoa, ona falaiina lea seia oo lava i le mafiafia.
- Chicken Parmesan
- Eggplant Parmigiana
Pavlova : O se mea suamalie e faia i se meringue e tunu seia oʻo lava i le manogi, tumu i kulimi sasa ma fua. Faʻaigoa mo Anna Pavlova, o se tagata siamupini Rusia, atonu i le maea ai o le fusi maʻi na ia ofuina.
Piccata : Aʻau o aano o manufasi (toso i luga o le falaoa ma le falaoamata), o nisi taimi e taofi ai falaoa, suamalie seia suamalie ma sua i le sua o le tipolo.
- Veal Piccata
Primavera : fuaitau faa-Italian o lona uiga o le 'afu punavai'; masani lava o ipu e faia i fualaau faisua, fou.
- Pasta Primavera
Provencal : I le faiga o Provence, o se itu o saute Farani. O fualaau masani e aofia ai garlic, tamato, anchovies, ma suauu olive .
- Provencal Turkey Crockpot Sandwiches
- Tomatoes Provencal ma Anchovy
Remoulade : O se saumalie e faʻaaogaina i ipu malulu, e pei o moa kuka ma mumusu ma iʻa, lea e aofia ai mayonnaise, pi, pulou, o laʻau, ma anchovies.
Rockefeller : Faʻatinoina e avea ma Oysters Rockefeller, o se ipu na faia mo se Rockefeller moni i le Antoine's Restaurant i New Orleans. O le suʻega e faia i le pata, meaʻai, ma le vaitau e salalau i luga o le sami i luga o le afa atigi, ona tao ai lea.
- Oysters Rockefeller
Santa Fe : Na faia i Texas ma mea Mekisiko, e aofia ai pepa kope, tamato, salsa, ma sisi.
- Santa Fe Chicken Casserole
- Santa Fe Steak
Satay : O se ipu Asia o fasi ie manifinifi o aano o manufasi na tuʻuina i luga o ogalaau ma kuka i luga o le meaʻai, masani ona faia i le kalaka, faʻaoʻo, ma o nisi taimi o pata pata. E lauiloa foi o sate .
- Pumpkin Satay
- Povi Satay
Schnitzel : O se upu German e faauigaina o le 'cut cut'. O meaʻai e saunia i lenei auala e fafagaina ma faʻalanu loloto. O le taʻutaʻua 'Wiener Schnitzel' e faia i vevela veal cutlets.
- Wiener Schnitzel
Stroganoff : O se meaʻai maoaʻe, faia i moa po o moa, musuligi ma kulimi kirimoli, ma le tele o kulimi ma pata: igoa mo Count Stroganov.
Tandoori : I le aganuu, o le toriori o se auala kuka o lona uiga o le tao i totonu o se umu omea o loʻo taʻua o se tandoor . E le gata foi i meaʻai. O le fausaga Amerika o le ipu e masani ona aofia ai le taina o fualaau aina ma fualaʻau i yogurt.
- Tandoori Chicken
- Tandoori Rack o le Tamai Mamoe
Tetrazzini : Faʻaigoaina mo le pepese o Luisa Tetrazzini, o lenei fua e fai i se sauuga papaʻe ma le sipisi faʻatasi ai ma le moa ma le pasta, tao i totonu o se pusa anufe seia oʻo i le auro.
- Turkey Tetrazzini
- Ham Tetrazzini
Teriyaki : O se ipu Iapani e aofia ai mea taumafa e kuka i le soya soga, sugar, ginger, ma sherry, ona kukaina pe kuka.
Verde : upu Sipaniolo o lona uiga 'lanumeamata', e lauiloa foi o le Green (French). I totonu o le gagana Sipaniolo, o se sau e faia i lanu lanumeamata ma tomatillos. I Falani, e masani lava o se lanu mumu lanu meamata ma le meaʻai ma tautua i ni meaʻai fuʻu.
- Salsa Verde
- Enchiladas Verdes
Ueligitone : Faʻaigoa i le Duke o Ueligitone, o lenei ipu e masani ona aofia ai se afifi o povi na ufiufi ma le foie gras ma afifi i le pusa pasi. E mafai ona faia i isi meaʻai.