O le ki i lenei meaʻai suamalie o loʻo i ai i le faʻamamaina o kāloti. O lenei sua e le o valaau mo laulaau moni, ae nai lo o le "paʻu paʻu," lea e na o se tuufaatasiga o mea manogi e maua ai se mea tulaga ese i le tele o ipu. E matua lelei lava paga i le tofo maaleale o le niu, lea e avea o le manava mo lenei siaki. O lenei laka e matagofie lona matagofie ma soʻo se ituaiga kāloti, mai le lanu moli mumu e papaʻe paʻepaʻe. Ae ia manatua, o le lanu o kāloti faʻaaogaina o le a aʻafia ai le lanu o le mea mulimuli. O se faʻafefiloi o moli, samasama, ma le laka violē e ono foliga mai o se mea itiiti, ae o le a tofo pea i le manaia.
O le kulimi niu e faʻapipiʻiina ai se kulimi e sili ona mamafa i le pito i luga. Afai e te manaʻo ai, o le susu o le niu e mafai foi ona suitulaga i se isi susu susu, e pei o le almond poo le cashew pe suia foi i le tutusa o le fala o le suka.
Mea e te Manaomia
- 1 kātoti pauna (e leai ni paluga ae faʻasaʻo ese greens)
- 4 cloves garlic (unpeeled)
- 1 sipuni
- paʻu paʻu
- Olive olive ma masima mo le kuka
- 4 ipu ipu kuka suamalie (po o le 4 ipu ipu vai + 2 kubelu cubes)
- 1/4 ipu kulimi popo (mai le pito i luga o se gaʻo susu o le niu gaʻo)
- Faʻamalosi: Tasi le masima
Auala e Fai Ai
- Fufuluina lelei le kāloti e aveese ai palapala pe otaota. Uu i le faʻaaogaina o se umukuka mama poʻo se solo pepa.
- Vaʻai lau oveni i le 400 F. Faʻamau le kāloti i se tasi faʻavae i luga o se paʻu tao. Faʻatulaga lapuni kelisi i luga o le fata i autafa o kāloti. Faʻamama le fufuluina o le paʻu i luga o kāloti ma le kalaka i se ofutino lalelei. Faʻasao le paʻu paʻu o totoe mo le faʻaopoopoga i le faaiuga o le kuka.
- Faʻasaʻu manino i le suauu olive ma fufulu malie i le masima. Aʻau mo le 40 i le 45 minute, pe seʻia oʻo ina vaivai le kāloti, e aunoa ma le liliu. Faataga fualaau faisua e faamalūlū ona aveese lea o le kalama mai pusa ma tuʻu saʻo atu i totonu o le atigipusa o se mea faʻapipiʻi.
- Tuu le kāloti kuka i totonu o le pata ma faʻaopoopo e tusa ma le 2 ipu o le suka. Faʻafefiloi seia oʻo ina lamolemole. Faʻaopopo le lua 2 palu falaoa, tumau pea le paʻu paʻu, 1/4 ipu o le kulimi popo, sooga ma masima ma toe faʻafefiloi, seia oʻo ina lamolemole. Faʻaliliu atu i se tamaʻi 2 po o le 3-kuata ma vevela lemu i luga ole vevela vevela seia oʻo ina vevela i le taimi atoa, e tusa ma le 5 minute.
Teu oloa i totonu o se pusa i totonu o le pusaaisa mo le 4 aso. Po o le, faʻagogo le vai na saunia i totonu o se pusa faʻamaisa-saogalemu-air safe mo le 2 masina. Mo le vevela, faigofie le vevela i luga o le ala-maualalalo i le 2-quart quartz vevela seia maeʻa ma mafanafana i le taimi atoa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 175 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 7,758 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 8 g |