O lenei fua mo se salalaʻau taumafa e sili ona lelei paleni e manaomia ai muamua e totogo le quinoa. O lenei mea e ave i soo se mea mai le 1 i le 2 aso e faʻatatau i lou tau. Ae o le faagasologa lava ia e sili atu le manaia ma e aoga tele mo le tulaga ese ma le faamalieina o le manaia o le salati. O le sipiliina o fatuga e faʻateleina ai le latou talaaga nutimoli ma e ofoina atu ia te oe le tele o aʻafiaga aoga. Auauna atu i le salati lenei e avea o se auala autu poʻo se ipu falaoa. Ua ou maua se tasi o auala sili e auauna atu ai i lenei salati e sili atu i luga o le moega o le letusi (ma le pusa!).
Mea e te Manaomia
- Mo le Fualaau Suamalie:
- 1/2 ipu vai
- 1 sipuni
- nama shoyu
- 1 sipuni
- agave nectar
- 1/2 teaspoon balsamic vinegar
- 1/2 teaspoon stone-ground mustard
- 1 clove garlic (minced)
- Mo le Salati:
- 3 ipu fuālaʻau 'aina faʻamaʻi (e pei o muso portobello, pepa lanumumu mumu, kāloti, riki mumu, zucini, ma isi)
- 1 le ipu na tupu mai i le quinoa
- 1 sipunipuni tipi afaina fou (e pei o pasesa, oregano, thyme, sage, rosemary, ma isi)
- 2 sipuni faʻasalani lelati olifi (optional but so masculine)
- 1/4 teaspoon masima (pe tofo)
- 1/4 teaspoon pepa uliuli (pe tofo)
- Pulu lau
Auala e Fai Ai
1. Faʻafefiloi meaʻai uma o le Fualaau Faʻatasi ma se fulu poʻo se vavae ma tuʻu i totonu o se pesini poʻo se meaʻai faʻatasi ma fualaʻau suamalie. Faʻataga le veggies e faʻaalu mo le itiiti ifo i le 30 minute poʻo le 2 i le 3 itula i le pusaaisa.
2. Faʻaopopo le quinoa pulupulu, ma mea uma e totoe ma faʻalelei lelei. Auauna vave pe teu i totonu o se pusa vaalele i le pusaaisa mo le 1 po o le 2 aso.
O le totogo o le a le umi se umi ona e 'ai vave ai!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 871 mg |
| Carbohydrates | 56 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 13 g |