O le kukaina o lemon e le gata ina vevelaina i latou, e lelei tele mo le vevela i meaai vevela, ae fesoasoani e tatala ma faʻasao a latou sua. I le avea ai ma se ponesi taui mo au taumafaiga, latou te foliga fiafia foi. Mo tagata e fiafia i lena mea manaia manaia ma le afaina o le manogi, e oo lava i le suimui poo le fufuluina i luga o se tasi e mafai ona le mafai. Afai e iai lau laʻau Meyer e gaʻo ai, e naʻo le suamalie lava ina ia mafai ai e le tipi tipi ona maua mai ai sina mea itiiti. O le vevela o le a latou tofo ai ma sili atu le suamalie. Yum.
O le kulimi suamalie e matua suamalie lava i tafatafa o salmon grilled , ae latou te faaopoopoina foi le tele o le citrus fou i le moa ua gaosia (o le moa gaʻo e lelei foi!) Ma le vevela . I se aotelega, afai o loʻo e faʻamalieina se mea e tofo i le lelei ma sina lamoni i ai, aisea e te le lafoina ai le lemoni i luga o le meaʻai?
Mea e te Manaomia
- Po o le a lava le tele o lemoni e te manaʻo e teu ai!
- Meainu suauu po o se isi taupou olive olive *
- Laʻau lelei o le sami (filifiliga)
Auala e Fai Ai
I le meaʻai i luga o le meaʻai : Ia vevela se mea e vevela ai le vevela (e tatau ona e uuina lou lima e tusa ma le inisi luga o le kuka kuka mo le 3 i le 4 sekone).
I luga o le ogaumu i luga o le ogaumu : Fufulu le apa i luga ole vevela-maualuga le vevela.
- Fufulu mama leona. Afai ei ai sau fuafuaga e faʻaaoga pe 'ai foi i le isi itu, e mafai foi ona e alu e fufulu i se fasimoli aʻo leʻi fufuluina. Faʻamau faʻamago. Ina ia faʻamalolo le sua suamalie, tataʻi i luga o se mea malo.
- Otioti le lemoni ile afa i le isi itu.
- Faʻasalaga: Popu ese ma lafoai so o se fatu vaaia. Faʻaaoga le pito o le naifi e faʻamalosia ai soʻo se fatu e sili atu ona loloto i luga. O se auaunaga lelei lenei i au uso a tagata talu ai e faʻaitiitia le avanoa latou te gauai ai i se fatu oona ae fiafia i la latou laʻau manogi gaosia.
- Faʻaaogā se pulumu faila, pulumu pulumu lauulu, poʻo se solo pepa e pulumu ai le pito i lalo i sina suauu. E mafai ona e fufuluina itu taua i le masima lelei i le sami, pe afai foi e te manaʻo e faʻaopopo se malosi sili atu ona malosi i le gaosia o leona.
- Seti le taʻi o lemon i lalo ile pito i lalo i luga o le vevela vevela po o le fagu. Kuki seia oʻo ina vevela lemoni ma faʻafefe i le itu tipi, e tusa ma le 3 minute. O le mea lelei, o le a e kukaina i latou e aunoa ma le felafolafoaʻiina ina ia latou manaia lelei, ae ia fetuunai pe a fai e vevela le vevela ona latou faia loa lea.
* Faʻaaogā fualaʻau, canola, poʻo le suauʻu paluga mo sina mea itiiti e mafai ona mafai. Afai o loʻo e suʻe se mea sili ona lauiloa, e mafai e le suauʻu olive ona aumai se malosi malosi ma se mea sili atu o le kiliki i le pati.