Vietnamese Pandan Rice ma Mung Bean Cake (Bahn Da Lon)

Rice i Asia o le a le saito i le tele o lalolagi i Sisifo. Ma ao avea Sisifo o vanilla mo lona alu-e tofo ai, i Asia, o loo i ai le pandan. O keke masani, o le tele o meaʻai ma le pandan, e faia i le falaoamata araisa. Ma talu ai ona o ogaumu, e pei ona lauiloa i Sisifo, e le masani ai i Asia, o keke keke e masani ona fufulu nai lo le tao.

O le Vietnamese pandan rice ma le mung bean keke bahn ma lon o se tasi o faataitaiga. O laʻu faʻafeiloaʻiga i lenei mea suamalie suamalie e ala i se faleʻai e togi ese ai se maa mai laʻu tama. Na ou moemiti talu mai lena taimi. E manaia ma le manaia, suamalie e aunoa ma le ufiufi, o le manogi ma le kulimi.

O le Bahn da lon o se keke falaoa e faia i luga o ni laupepa se lua. O loʻo i ai le paluga falala mafolafola pandan-flavored ma o loʻo i ai le lanu samasama na faia i le falaoamata araisa ma palu mung pi. O le Bahn da lon e mafai ona faia i ni nai laulau se lua pe sili atu i le ono pe valu foi lauulu lanu meamata ma lanu samasama. O le ki i le teuina o mea e faʻafefiloi ma le isi, o le vaʻaia lea o le palapala i le isi.

Afai e mafai ona e maua ni pi pi mung, faʻaaoga i latou ao latou kuka vave vave nai lo pini mung atoa.

E ui e leai se mea e faʻatusatusa i le susu o le niu , afai e faigata ona e faia mai le popo fou, faʻaaoga le popo niu popo poʻo le paʻu o le niu e salalau i le vai mafanafana.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

Fufulu ni pi pi i ni nai taimi. Nofoaga o se pesini ma liligi i totonu o lua ipu vai. Faʻasese soʻo se vaega o loʻo tafe i luga. Ufiufi le ufiufi ma alu e sulu mo le itiiti ifo ma le fa itula. O le po i totonu o le pusaaisa ua fautuaina.

Faʻasinuina ia pi i le tele o taimi. Fufulu ma sasaa i totonu o se apa. Liligi i totonu o le ipu ma le afa o le vai. Aumai i le afaina. Ufiufi, faʻaitiitia le vevela ma faʻafefete seʻia oʻo i le mushy. E faalagolago i le lelei o pi, e mafai ona ave i soo se mea mai le afa itula i le itula ma le afa.

Faʻaopopo le vai, se kuata kuata i le taimi, pe a faʻafefete le paluga aʻo leʻi susu le pi. Aveese le vevela mālūlū lelei.

A maeʻa ona kuka le pi, taofi e aveese soʻo se vai. Liligi le fatu pi i totonu o le suamalie faaopoopo Add sugar and salt and puree. Faʻasosoʻo faatasi le susu o le niu, falaoamata araisa ma le faʻasao kupioca. Faʻaopopo i pi ma faʻagasologa seia lelei.

Faʻatasia uma mea aoga mo le lanu meamata.

Saunia le steam. Liligi le vai i totonu o le apa ma amata faʻavevelaina i le mea e kuka ai.

Faʻamalamalama faʻavave valu i le 12 tasi-tautua ramekins.

Liligi pe tusa ma le lua laulau sipuni o le kulimi lanu meamata i ramekin taitasi. Faʻatulaga famekins i le ato o le steam ma le vaʻa mo le tusa o le fitu minute poʻo le oʻo i le pito i luga o le laumei lanumeamata e mausali i le paʻi.

Vaevae le lanu samasama i totonu o ramekins. Steam mo le 10 i le 12 minute pe seia maeʻa.

Vaevae le vailaʻau lanu meamata i totonu o ramekins. Steam mo le isi lima i le fitu minute.

Tata le keke ma se naifi. Auauna i le mafanafana poʻo le vevela o le potu. E mafai ona e faʻamaʻaina i latou i le tele o susu o le niu ma fufuluina i fatu fatu sesame.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 303
Aofaʻi gaʻo 5 g
Fatisi 4 g
Vailaʻau Mataʻutia 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 113 mg
Carbohydrates 62 g
Faiga o le fiva 2 g
Puipuia 3 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.