O lenei sua lauiloa, e faaalia ai le suamalie suamalie o le meloni o le taumalulu, e masani ona masani ona faia i faleiloa Saina. Afai e le maua le keloni o le taumalulu, e mafai foi ona faia le ipu ma se kukama atoa. Uu le kukama, o le autu e aveese ai fatu, ma le dice.
Mea e te Manaomia
- 1 cup / 1/2 pauna melona malulu
- 4 ipu vai
- 2 ipu falaoa moa
- 4 Masini saina
- manulele uliuli
- 2-3 fasi pepa totino
- 1/4 ipu fasimoli (taofi)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- Faitalia: Aniani mafiafia (tapena)
Auala e Fai Ai
- Fufuluina le meloni malulu, aveese le paʻu lanumeamata, fatu ma le pulupulu. 'Otiʻoti i fasi' ie 2-inisi.
- Toe faʻafouina musika masimasi a Saina e ala ile fufulu i le vai vevela mo le 20 - 30 minute seia faʻamaluluina. Faʻasala ese soʻo se vai tele.
- Tuu le keloni i le taumalulu i totonu o se ulo vai, aumai i se vevela, ma faʻapipiʻi mo le tusa o le 20 minute pe seia oʻo ina vaivai le meloni malulu.
- Faaopopo i ai le moa moa, puʻamuʻu, faʻaoʻo ma le kuka.
- Faaopopo taimi e pei ona manaʻo ai. Simmer mo le tusa ma le 20 minute.
- Faaopopo lanu lanu meamata mo le teuteuina. Auauna i le vevela.
Eseesega:
- Faʻatau se kelo malulu atoa (pe a ma le 8 i le 10 pauna), tipi le pito i luga, aveese fatu ma pulupulu, tuʻu isi mea i totonu ma le uu mo le 1 - 2 itula. O le mea lenei e fai mo se mea e leʻo ai se meaʻai.
- Faʻaopopo le puaa pipi ma / poʻo le gaogao.
- Taumafai e faʻaopoopo isi fualaau faisua, e pei o tilatila bamboo, kāloti, poʻo le sisi.