O Aborrajados o se Colombian treat, ma e pei o buñuelos ma le veff de choff e faigata ona faʻavasegaina. O i latou uma e lelei ma suamalie - meaʻai ma / poʻo le faʻamaʻaloga. O le Aborrajados o ni paʻu suamalie mūmū o le plantain lea na ufiufi i le sipisi, o loʻo ufiufi i le paʻu ma faʻalanu loloto. O nisi tagata e fiafia e faʻaopopo se fasi pepa o guava i luga o la latou vevera, lea e tuleia ai i latou i le vaega o meaai.
Mea e te Manaomia
- 2 lauulu (uliuli ma le samasama)
- vine
- 1/2 ipu kuka kuka (sisi a le faifaatoʻaga, Monterey Jack, poʻo le mozzarella)
- 2 fuamoa
- 4 vaimuni punetipi falaoamata
- 2 sipuni gaʻo
- 1/2 teaspoon suauu tao
- 1/2 teaspoon masima
- 1-2 laulau vaimusu susu
- 6 ipu fuālaʻau manogi mo le faʻavelaina
Auala e Fai Ai
- Suluina le tele o inisi o le suauʻu i le 360 tikeri.
- Faʻasaga pito pito i tua o le togalaau, ona faʻavave lea i luga o le anu i ni uumi taimi e fesoasoani ai e aveese le pele. Faʻasaga lau laau i totonu o le 1 1/2 inisi inisi mafiafia.
- Uu le fasi laau i le suauʻu seia oʻo ina faʻalanu auro, e tusa ma le 4 minute.
- Faʻasusu fasi fasi laau i luga o solo pepa. Pe a lava le manaia e tago ai, tuu ia fasi pepa i le va o ni fasi pepa se lua, ma faʻaaoga le pito i lalo o se tioata e faʻamafola ai le plantain i le tusa o le 1/4 inisi le mafiafia.
- Sandwich 1-2 sipuni gaʻo o le kulimi kuka i le va o 2 fasi pepa o le plantain, faʻapipiʻi le mea totino i autafa o pito e faamau ai le sisi. Toe fai ma fasi fasi plantain.
- Fasi le falaoamata, suka, masini tao ma masima. Faʻasaga i fuamoa, ma faʻaopopo le susu susu e fai ai se paʻu mafiafia. Tumau seʻia oʻo ina vaeluaina.
- Aumai le laau "sandiwches" i totonu o le paʻu e fufulu ai, ona toe faafoi atu lea i le suāuʻu e faʻavela ai i pusa, seia oʻo ina lanu enaena ma lanu i fafo (tusa ma le 4 minute).
- Faʻamau i luga o solo pepa ma faʻamafanafana.
Faia e tusa ma le 10 osofaʻiga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1267 |
| Aofaʻi gaʻo | 137 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 97 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 298 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |