Faʻaoga lenei fua faigofie e faʻaoga ai le Korea i le tofu ma le sosolo sau sau. E iloa e pei o le afekchim i le gagana Korea, e mafai ona faia lenei ipu i luga o le ogaumu, poʻo i totonu foi o le microwave, pe afai o loʻo mamafa moni oe mo le taimi. O le a faʻaalia ai e le o mea uma a Korea e faʻaaogaina se taimi e faia ai.
O lenei taumafataga e le na o le vave ma le faigofie e sauniuni, ae e lelei foi, lelei ma lelei i soo se numera o sauʻai sipuni Asia. I se faaupuga, o se kenera masani Korea lea e lelei i soo se vaitau.
E mafai ona e taʻua soʻo se penefiti soifua maloloina o tofu? E ui o le tofu ua avea nei ma mea lauiloa i le lalolagi, i le masani ai aganuu a Amerika, e masani lava ona fesoʻotaʻi ma ituaiga meaʻai vavalaʻau nai lo le vaʻaia o se meaʻai e mafai ona fiafia i ai. Afai e te manao e tipi i luga le aofaiga o aano mumu o loʻo e 'ai pe na o le manaʻo e faʻafefiloi mea i luga o le umukuka, o le tofu o se meaʻai lelei e taumafai ai ona e le gata o loʻo i ai le tele o porotini ae o mea taua uma amino acids.
O meaai foi o se punavai lelei o le tele o meaʻai ma minerale, e aofia ai le uʻamea, calcium, manganese, seleni, phosphorous, magnesium, copper, zinc ma vitamin B1. O lea la, afai e te le o maua nei meaʻai, ia e taumafai e tofu.
Mea e te Manaomia
- 1 poloka o tofu
- totoina sau sau
Auala e Fai Ai
- Ina ia amata ona faia le ipu, tipi le tofu i totonu o ni poloka po o ni fasi pepa, e tusa lava po o le tele o telefoni feʻaveaʻi. E mafai foi ona e fufulu uma pe afai e te manaʻo ai, ona e tipiina mulimuli ane.
- Afai o le ae faʻaaogaina se microwave e sauni ai le ipu, tuʻu le tofu i luga o se mea saogalemu ma ufiufi i se pepa solo susu.
- Afai o le ae faʻaaogaina se steam , faʻapipiʻi le tofu i luga o le stoveop mo le 5 i le 7 minute.
- A maeʻa lau vili, ia e faʻaaoga le tofu ma le saumalie o lau filifiliga. E ono mafai ona vevela meaʻai , o le viliina o le sisiva poʻo le faʻamafaʻiina o le saumalie. E mafai ona e sasaa atu le saula i luga o le tofu pe auauna atu i le itu. afai o loʻo e auauna atu i ni nai tagata eseese ma e te le o mautinoa pe o le a le mea e sili ona latou fiafia i ai, o le tufaina lea o le saumalie mumu i le itu. Afai e te le masani i le tofu e salu le siva ma e le o mautinoa pe o le fea o meaʻai e sili ona e manaʻo i ai, mafaufau e faʻaalu se plethora o sauga eseese, ina ia faʻataʻitaʻiina ai oe ma lou aiga poʻo uo.
Manatu Tau Soifua Maloloina e uiga ia Tofu
Tofu ma soya ua maua ni tala le lelei e faavae i luga o la latou sootaga faamoemoeina i le kanesa o le susu, ae ua taʻua e saienitisi o le sootaga i le va o oloa sola ma le kanesa o le susu e le manino ma o tamaitai i atunuu Asia, o nei mea taumafa e sili ona lauiloa, faatupuina le kanesa o le susu maualalo ifo nai lo tamaitai i Sisifo.