Filifili lau Manulele Lanugofie Mumu Fiafia
O le sipisi lanu suani suamalie o se 'oloa maoaʻe mo pasta, aano o manufasi poʻo fualaau faisua. O sina mea itiiti e alu i se auala umi, o lea e le manaʻomia ai ona e 'ai se vaega tele (seivagana ua e manaʻo i ai, ioe!). O le faʻaaogaina o se sisi lanu e sili ona lelei, e taua tele, talu ai o le tele o sipisi lanu moana e le tele ni mea aoga ma o le tofo o le sisi lanumoana e oʻo mai lava.
Afai e te le o iai se ituaiga lanu suamalie e sili ona fiafia i ai, o nisi e taumafai i le sipisi lanu moana e pei o: Gorgonzola, Cashel Blue, Buttermilk Blue ma Maytag Blue.
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Faʻamataʻu faigofie le laʻau PastaFaʻamataʻu faigofie le laʻau Pasta. © Image 2014 Jennifer Meier E le faigofie tele nai lo lenei - faigofie le tuʻufaʻatasia o le pata, sisi lanumoana ma le pasesa ma pasta ma o le ae faʻauʻuina ma se meaʻai lelei, pala. O le sisi lanumoana ma le pata na liusuavai i totonu o manoa, ma faʻapipiʻiina i latou i le tofo uigaese. Sefe sina sisi ina ia goto i luga i le pito i luga ma se luʻu o pasili.
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Blue Cheese Sauce mo ChiotBlue Cheese Chicken. © Image 2012 Jennifer Meier Afai e te le o mautinoa po o fea lanu moana lanu e taumafai ai, amata i lenei mea. E taua tele i le laʻau ma le tofo, o lenei meaʻai suamalie e ofoofogia i luga o moa, e ui lava e mafai ona e sasaa atu i luga o soʻo se mea. Mo se autu autu faamalieina, faaopoopo le pasta i lenei fua.
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Pulu Blue Cheese ChickenPulu Blue Cheese Chicken. © Image 2014 Jennifer Meier O lenei 'aina faʻalelei ma le tamaoaiga ua sili atu le suamalie nai lo le mea moni. O le sisi kulimi ua faʻafefiloi ma le sipisi lanumoana ma ni nai siva e faia ai se saumalie e mafai ona taoina i le moa pe naʻo le vevela ma avea o se faʻaoga.
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Blue Cheese Sauce mo SteakBlue Cheese Sauce. Ata na saunia e Jennifer Meier E naʻo lou manaʻomia o se meaʻai o lenei sipuni sisi lanu moana i luga o lau 'au e fai ai se taumafataga e le mafaagaloina. O lenei saumalie e lelei tele pei o se sipisi lanu moana mo hamburgers.