Cajun-Style Football Food

E toetoe lava a taua e pei o le matamata i taaloga o le 'alofaga lea e' ai - mea taumafa, meaʻai leaga, meaai mafanafana ma ... lelei ... meaʻai sili ona fiafia i ai e mafai ona fiafia i fafo, e aunoa ma le faʻaaogaina o se naifi ma le tui ese o tatou mata mai le taaloga.

O ni sootaga nei i le tele o fualaau mo mea lelei atoatoa i le lakapi, e amata mai i le gaʻo ma le salty munchies e faʻatumu ai meaai.

• 01 o le 04

  Muffaletta

  O le muffaletta o se mea e sili ona fiafia i ai Cajuns ma o latou aiga o Creole. E masani lava ona ou ulu atu i le Central Centery i New Orleans i le taimi lava ou te alu ai i le taulaga ma faatau se muffaletta. (Ia, o nisi taimi ou te sopoʻia ai le auala i Café du Monde muamua mo le kofe ma se meaʻai ... o se filifiliga faigata lava i taimi e amata ai laʻu tausamiga i lena Aai matagofie). O loʻu tuagane matua Adolphe sa tuʻu lana lava faailoga i luga o lenei sanuisi , e pei ona sa ia faia i mea uma, ma faʻaaogaina le puaa mai la matou fagaga a Cajun ae le o meaai masani o le aoauli.

• 02 o le 04

  Fried Chicken Legs

  O le aano o le susu o se moa e masani ona faʻaaogaina mo moa moa ma isi moa moa e pei o le salamoa moa, tuʻu ai vae mo le faʻavelaina, faia o tafaoga i le taimi lelei, ma le matamata i taaloga lakapi. E leai ni mea e manaʻomia ma o vae e ofoina atu le tele o aano o aano o manu i totonu o se tamai ipu paʻu, faigofie e teuina pe 'ai e aunoa ma le vaʻavaʻai mai le taaloga ile televise.

• 03 o le 04

  Spicy Hot Buttered Pecans

  Sa i ai i loʻu aiga Cajun se togalaau, ma o le taimi o le seleselega e masani lava ona faapitoa. Matou te nonofo i tafatafa o le laulau umukuka mo le tele o itula, selesele fatu.

• 04 o le 04

  Barbecued Shrimp

  O lenei otaota otaota e leai se fasi keke vevela pe leai foi. Ae o le igoa lena o le aganuu masani. E tumu i le pata ma le vaitau, ma na ona faia e togi le fasi falaoa i totonu!