O lenei eggplant Parmesan ua lalaga ma tao i le faila kuka. O le arelaʻelu muamua e ufiufi ma fusi ma saute.
O lenei faiga fai kuka o se mea lelei tele i le ogaumu. E sili ona lelei mo le taumafanafana, aua e le faʻavevelaina le kuka i le umukuka e pei o le ogaumu.
Auauna i le isalaʻelu i le veveti kuka veveti poʻo isi pasta, pe na o le faaopoopoina o se salati fufusi poʻo le salati a Kaisara e faʻauma ai le taumafataga.
Mea e te Manaomia
- 3 e oʻo i le isalaʻelu lapopoʻa (peʻe)
- 2 fuamoa tetele
- 1/3 ipu vai
- 3 falaoamata punetete
- 3 punetini
- isi taupou olive olive
- 1/3 ipu fufulu ipu falala
- 1/2 ipu fufulu mama Parmesan
- 32 aunese
- marinara sauce
- 16 ounces mozzarella sisi (fasi pepa poo le gaugau)
Auala e Fai Ai
- Oti le isalaʻelu i 1/2-inisi inisi; tuʻu i totonu o pesini i luga o laulau, faʻapipiʻi papa taʻitasi ma masima. Tuu i le 30 minute e tafe ai le susu; malogo i solo pepa.
- I totonu o se paʻu papaʻu e tatuʻu fuamoa i le 1/3 ipu vai ma le falaoamata. Faʻapipiʻi fasi 'afeluʻelu i le paʻu, faʻafeiloaʻi tele.
- Uu le suauu olive i se laulau lapoa i luga o vevela vevela. Faʻasolo le fasi 'apeluʻelu i ni paʻu seia oʻo lava ina faʻafelanulanuaʻi, ma liliu atu i le lanu moana.
- Faʻafefiloi le falaoa o le falaoa ma le pusi Parmesan i totonu o se pesini laitiiti.
- I totonu o le ulo, faʻaputu le tasi kuata o le isalaʻelu, pito i luga ma le tasi-kuata o masi, tasi le kuata o le sauʻai marinara ma le kuata o le sipisi Mozzarella. Toe faia e fai ni laulau e fa o le isalaʻelu, masi, saula ma le sivarella.
- Ufiufi ma kuka i le LOW mo le 4 i le 5 itula.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 428 |
| Aofaʻi gaʻo | 27 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodium | 1,227 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 22 g |