Top 9 Saina Saina ma Seasonings

E tele mea manogi e maua i le kukaina a Saina - faʻaaloaloga a le tamaoaiga faʻatoʻa faʻaaogaina i le tele o ipu. Mai le soya soce i le vine araisa, o mea nei e taua e masani ai ma vaitau e tolu e te le manaʻo ai e te leai.

• 01 o le 09

  Soy Sauce

  E le masani ai i le kukaina faʻasina, soya saumalie e faʻaaogaina i vaʻa, sau sau, pei o se togi ma sili atu. O le saumalie māmā (faʻapitoa foi o le soya mūmū mūmū) e māmā ma masima, ae o le sooga mūmū mūmū e sili atu le lanu ma sili atu ona lelei. O le a e manaʻo e faʻamaonia uma.

  O suʻega o loʻo mulimuli mai o loʻo faʻaalia ai le sooga saumalie o loʻo faʻaaogaina i marinades, dips, ma kuka i ipu.

  • Tofu Marinade (faʻatasi ma le moli ma le sogasogo soy sauce)
  • Kung Pao Alu Fuga
  • Soy Sauce Chicken

• 02 o le 09

  Hoisin Sauce

  O lenei laumei mafiafia, enaena lanu moana enaena e iloa ona o lona vevela, sina suamalie suamalie ma na o sina vevela. O le taloni a le vine e faʻaaogaina i ni sauga, e faʻafefe ai aano o manufasi, aemaise lava le puaa, ma avea o se togi. (E taʻutaʻua e pei o se taʻaloga a Peking Duck - e faʻatalalauina e le 'au fai meaʻai le sauce sau sau i luga o le paʻukeke ma le pato).

  O nai suʻega ia e faʻaalia ai le faʻaogaina o le sau vine i le faʻavevesi ma isi ipu.

  • Faʻafeiloaina le Sauce
  • Hoisin Pork Stir-fry
  • Spareribs ma le Hoisin Sauce

• 03 o le 09

  Rini Vine po o le Sryry Sherry

  E le manaʻomia le faʻaaogaina o le sukaina, o le uaina o le suka e faʻaaogaina e avea ai ma tagata e faʻaogaina i vai inu, e faʻaopopo ai meaʻai i sauga ma le tele o ipu. O le mea e lelei ai, o le lelei lelei o le uaina uaina ua sili atu ona avanoa. Ae ui i lea, o le sherry dry dry e fai ma sui lelei.

  • White Cut Chicken (o se moa atoa ua faʻaleleia i le uaina)
  • Kung Pao Alu-Fry (uaina vine ua avea ma mea taua i le paluga o le moa)

  O le faigata ona maua se uaina araisa ? Maua nisi o fautuaga ua fautuaina.

• 04 o le 09

  Rice Vinegar

  E ui o loʻo i ai ni tuusaunoaga, o le tele o vailaau Saina o le fai araisa. E masani lava ona vaivai ma sili atu ona tofo nai lo le vineka i sisifo, o le vailaau Lisi Kaina o se elemene autu i nisi o fualaau faasaina, e aofia ai mea suamalie ma inu ma vevela, ma e faʻaaogaina e pei o se togi.

  O ituaiga taatele e tolu e sili ona masani ai o le sukaina Karanisisi ua sinasina, paʻepaʻe, ma le lanu uliuli. O le vine mama lanu paepae e tolu (e pei foi ona taua o le sukaina vine) o le faigofie lea e maua, ma e masani ona maua i fale tetele tetele. O le balsamic vinegar e faia ai se sui e taliaina mo le sukaina siliki uliuli pe a manaʻomia.

  • Sulu ma Suafa Suafa
  • Sweet ma Sour Chick
  • Asian Coleslaw

• 05 o le 09

  Oyster Sauce

  Faʻanofo mai le kiripia ma mea manogi (ma masani ona faʻamaʻuina i le karusini ma le karameli e faʻaopopo i le lanu), faʻaaogaina se sipuni anufe e faʻaleleia ai mea o iai ma faaopoopo ai se lanu uliuli i ipu. E mafai ona maua se kopi o le saumalie anufe, e faia mai pulou, ma avanoa.

  • Chiot in Oyster Sauce
  • Saina Broccoli (Gai Lan) ma le Oyster Sauce
  • Saina Brown Brown

• 06 o le 09

  Asian Sesame Oil

  Pau lava le mea o se vaega itiiti o lenei suauu lanu uliuli, e faia mai le pulupulu ma toso fatu fatu, ona faaopoopo ai lea o le tofo i vaimasi, tafe, ma kuka kuka. E le masani ona faʻaaogaina le suauu Sesame e fai ma suauʻu kuka, ona o lona malosi malosi ma lona maualuga o le asu i le faʻatusatusa i isi suauu pei o le suauʻu pīni.

  O nei suʻega o loʻo faʻaalia ai le faʻaaogaina o le suauu sasama e tuʻuina atu ai le tofo i totonu o vaʻa, tafe, ma faaopoopo i ai le paʻu i se ipu.

  • Laʻau Feʻai-Fry ma Onions
  • Faʻafeiloaʻiina o le Sauce
  • Stir-Fried Baby Bok Choy

• 07 o le 09

  Chili Paste / Sauce

  Faʻasaina mai pepa tila ma le masima, ma le kalaiki ma isi taimi, o le faʻafefe o paʻu paʻu o mea uma ia e manaʻomia e faaopoopo ai le vevela i ipu.

  • Saina Garlic Sauce
  • Taina Cabbage Saina

• 08 o le 09

  Chili Bean Sauce

  Aua le faʻalavelaveina i le faʻafefe masani o paʻu pe sola, o lenei mafiafia, o le paʻu manogi e faia i le chilis, soybean fermentedo ma le tele o pi mafolafola ma tele ituaiga taimi.

  • Stir-Fry Faʻailo ma le Sau Sau Sau

• 09 o le 09

  Plum Sauce

  A oi ai i Sisifo o loʻo masani lava e pei o se togi, i Saina e faʻaaogaina foi lenei fasipolo-pei o se sau suamalie ma le manaia i le kuka. I soʻo se mea e tupu, e te manaʻo e teu se fagu i luga o le lima, pe mafai ona e faia lau lava paʻu manogi.

  • Plums i Cooking Cooking (e aofia ai se fua tele)
  • O le Spicy Plum Chicken Thighs