Delicious Sipaniolo Bacalao Tapa Recipes

Bacalao o le Sipaniolo mo iʻa iʻa. O le kulimi miti o se faʻavae o le faaSipaniolo meaʻai, e ui lava ua faʻaaogaina e le piripili le manaʻoga i iʻa masima e faʻasaoina ai. E sili ona lauiloa i le totonugalemu ma le itu i matu o Sepania, ma e masani ona faʻaaogaina fale ma fale talitane i Sipaniolo, aemaise lava ile Lent ma le Kerisimasi. Mo le faitau afe o tausaga, na maua ai iʻa ma faʻasaoina i le masima, ma e mafai ona faʻaumatia i se aso mulimuli ane. E mafai lava ona vaaia i totonu o nuʻu i luga o le talafatai i Metitirani mea leaga o le gataifale.

Cod o se tasi o iʻa lauiloa i Europa. O Cookbooks mai itu eseese o loʻo tumu i le tele o ituaiga o otaota otaota, aemaise lava le Country Basque. O le salty, lau o le kulimi e tatau ona faʻafefete i le vai mo le 24 i le 36 itula aʻo leʻi kuka, ma e tatau ona suia le vai i le lua i le tolu taimi. A uma ona fufulu le masima, e mafai ona kuka le cod i le tele o auala-falai, kuka, pe faʻafefiloi i sau sau e taʻu ai ni nai mea. Lalo o le pito i luga o sucalao tapas recipes.

• 01 o le 02

  Bolas de Bacalao Frito (Fried Fish Cod Fish Tapa)

  O nei polotini laiti e faia mai i lanu masima e mama ma mumusu ma o se lauiloa lauiloa i luga o atunuʻu Sipaniolo. Auauna atu ia i latou ma le saumalie (garlic mayonnaise) ma / poʻo le Sipaniolo sofrito (saumati saumati) mo se mea faʻapitoa ma le manaia.

• 02 o le 02

  Pimientos Rellenos de Bacalao (Piquillo Peppers Cuffed With Cod)

  O se mea taua mai le Northern Spain, o lenei mea e teu ai pepa o se mea lauiloa. O fasi pepa piquillo suamalie ma suamalie e muamua ona ufiufi i le paluga o masima masima, vine papaʻe, aniani, ma le kalo. Ona, tuu lea i totonu o fuamoa ma falaoamata ma falai falai. Mulimuli ane, o loʻo fufuluina i latou i le saumati. E taua le itula e tatau ai ona saunia lenei mea!