O lenei otaota ma le sipuni meaai e vave le vave ma faigofie ona saunia ma kuka. Mo se siliva vave ma sili atu ona faigofie, faʻaaoga le vao malulu vao ma faʻafefiloi le mixa Alfredo saula ma kulimi kulimi ma saunia sau sau Alfredo mai se fagu. Vaʻai nisi fesoasoani fesoasoani ma fesuiaiga i lalo o le fua.
O se afifi o le meaʻai mafiafia (faʻaaogaina i le tanoa ata) e faigofie, ae e mafai foi ona faʻaaogaina le sipuni fou. O le fua e manaʻomia mo le gaogao masani, ae tele, lapoa tele, po o le keke e lelei. O se meaʻai suamalie ma le vermicelli vevela vevela, o se salati faʻanofo, ma le falaoa lanu.
Fua Faʻatatau: Faʻamatalaga Faʻatasi I le Angel Hair Pasta
Mea e te Manaomia
- 1 le fuālaʻau fou po o le 10 aunese aisa, faʻaliliu ma fetogi
- 2 sipuni gaʻo pata
- 1 1/2 paʻu paʻu, vevela ma vevela
- 1 'auʻau aniani matamata, fasi pepa (pe tusa ma le 2 inisi le lanu meamata)
- 2 cloves garlic, minced
- 1 teutusi (pe tusa ma le 1.2 aunese) faʻamago Alfredo saula mafana
- 3/4 ipu
- moli kulimi poo susu susu
- pepa lanu uliuli fou e tofo ai
- Faʻasalaga: Paʻu Fugalaau Parmesan Faʻasusu po o Tama
Auala e Fai Ai
- Fufuluina le meaʻai fou ma tipi. Afai o loʻo e faʻaaogaina le meaʻai tioata, kuka ai e pei ona faʻatonuina i luga o le afifi. Faʻasusu le tele o le susu mai le falaoamata kuka e mafai ona mafai.
- Salu le pata i totonu o se laulau lapoa i luga ole vevela-vevela vevela. Faʻaopopo i ai le moa i le uʻamea faʻatasi ai ma le meaʻai fou ma le faʻamaʻalo ma le 'aisa ma le aniani lanu meamata. Kuki seivagana e piniki le moa, faʻaosoosoina pea. Faaopopo le kālati uamea ma kuka mo le 2 minute le umi.
- Fafasi Alfredo sau sipuni i luga o le paluga anufe ma faʻalautele e faʻafefiloi. Faaopopo le kulimi kulimi ma kuka seʻia oʻo i le vevela ma ufiufi. Faʻaopopo leisi pepa lanu uliuli e tofo.
- Faʻasusu le gaogao i fugafusi fou poʻo le kukaina Parmasan cheese pe pasia le Parmesan i le laulau.
- Auauna faʻatasi ma le vevela vevela vevela poʻo le sukaisa kuka
* Faʻaliliu vave le gaogao malulu, tuʻu i totonu o se mea e fai ai le meaʻai ma tafe vai malulu i luga o latou mea seia maeʻa. Cook e pei ona faatonuina. Afai o loʻo e faʻaaogaina ni mea e kuka ai le kuka, taofi ma faaopoopo i ai ae leʻi maeʻa le ipu. Maʻeu ma galue ma pasta ma Parmesan.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Suʻi le mix mixer ma le kulimi a Alfredo e tusa ma le 1 i le 1 1/4 ipu o le faʻafefiloi faapisinisi Alfredo saufe mix, le faʻavavega o le fale i lalo, poʻo le faʻaaogaina faigofie o le fale .
- Quick Alfredo Sauce - Fuʻu 3 sipuni tele o le pata i totonu o se fagu. Faaopopo 3 aunese o le kulimi kulimi, 1 teaspoon o le kulimi lūlū, 1 le ipu susu po o le kulimi kulimi, ma le 3 i le 4 onese o le Parmesan cheese. Cook, ao musumusu atu, seia oo ina lamolemole ma vevela. Maea i le sili atu susu pe a manaʻomia.
- Mo se sauʻai sili atu, faʻaaoga se kulimi mamafa ma le faʻafefiloi Alfredo saula.
- Suia le aniani lanu meamata i le 1/4 ipu o le mea e gaosia ai le gaʻo mo le sili atu lanu o le aniani.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 463 |
| Aofaʻi gaʻo | 24 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 406 mg |
| Sodium | 1,008 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 45 g |