Tofu scramble o se meaʻai lauiloa ma vela vevela ona e vave ma e faigofie ona fai, meaʻai - aemaise lava pe afai e te faaopoopo i ai faʻataʻitaʻiga faaopoopo - ma o le mea moni, e matua lelei lava! O lenei fua e faʻaaoga ai le "puaa" meaʻai mo se tu ma aga masani a Amerika Amerika - vegan "keke ma fuamoa"!
I le taimi muamua na ou alu ai i vegan, o le a ou ioeina e le o aʻu o se tagata fiafia i se puaa faalilolilo, ae ua ou matua tuputupu ae i le taimi nei, ma ou te manatu o le ae maua e tusa lava pe le o se tofo e pei lava o le popo masani, o le manogi e matua faatalitonuina, ma e foliga sili i luga o lau ipu! Ma, e le mafai ona ou fai atu le malosi lenei, pe a maeʻa lau vegan "puaa ma fuamoa" i le taeao o le taeao, e tatau lava ona e (tatau!) Faʻataʻitaʻi nei keke keke sukalati ma masima masima pe afai o oe foi o se tagata o le keke fasi meaʻai. (ma e tusa lava pe leai oe). E tutusa lava le matagofie e pei ona e mafaufau i ai. Se isi auala malie e faʻaaoga ai le keke? Taumafai i lenei vela grilled grilled i le fua o le puao veggie .
E pei o lenei fua? Atonu e te manaʻo foi e faʻataʻitaʻi nisi mea e suʻe ai tofu.
Vaʻavaʻai: Faʻataʻitaʻiga faigofie fuamoa o meaʻai
Mea e te Manaomia
- 2 tbsp olive olive
- 3 - 4 fasi fasi keke keke mo meaʻai
- 3 cloves garlic, minced
- 2 aniani lanu meamata, tipi
- 1 pepa lanu mumu lanu mumu, pisia
- 1 pusa pusa poo le faaopoopo-mausali i luga o le fagu, e lolomi ma lemu lemu
- 1/4 tsp turmeric
- 1/2 tsp soy sauce, tamari poʻo Braggs Liquid Aminos
- 1/2 tsp lefete o meaʻai
- masima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
Kuki le "puaa" i le suauʻu olive mo ni nai minute i itu taʻitasi, seia oʻo lava ina kuka le fasipolo a le vegetarian ae le o se mea faʻafefete. Faataga sina mea itiiti, ona tipi lea o lau puaa meaʻai i fasi fasi, pe a ma le 3/4 inisi le sikuea.
Ma le isi, toe foʻi mai le keke tipi i le pusa faatasi ai ma le masusu tofu, gaʻo tipi, pepa lanu mumu mumu, masi ma le soya saumalie, faʻaosooso e tuʻufaʻatasia.
Faʻataga le tofu e kuka, faʻaosooso i nisi taimi, mo le 5 i le 7 minute, faʻaosooso ma faaopoopo nisi suauʻu pe'ā manaʻomia.
Aveese le apa mai le vevela ma oso i totonu o le fefete o meaʻai . Vaʻai filemu ma le masima ma le pepa e tofo ai. O le masima o le sami poo le kosher salt ma le eleele fou pepa uliuli o le a avatu ai ia te oe le mea sili ona lelei.
Tagaʻi foʻi: More Tofu Scramble Recipes
Sailia atili o fualaau 'aʻai o le keke? O nai manatu nei:
- Faalua faʻasusu paluga pateta ma anufe o meaʻai
- Laʻau e faʻafefeteina ai Brussels e tupu mai i le fasi keke
- Cheesy e fufulu paʻu o pateta ma veggie "puaa"
- Vegan grilled grilled i le "bacon" sui
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 339 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 261 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 21 g |