Le Auala e Faʻateleina ai le Atoatoa Atolaau I le Grill
I totonu o le US, e masani lava ona matou gaosia ni isalaʻelu i fasi pepa . Mo nisi o ipu, e ui i lea, o le faʻaaogaina o le afi o le kuka e faʻamama ai le eggplant atoa aʻo faʻasaʻo pea ma faʻapipiʻiina i totonu o lana paʻu o se auala sili lea e faʻaaogaina ai se mea vevela o loʻo i fafo i se vevela aso.
E pei ona mafai ona e vaʻaia i le ata, o lenei auala e kuka ai e faigofie e pei o le tuʻuina o se isalaʻelu (pe lua pe tolu) i luga o se meaʻai. Leai se mea e tatau ona suauu ai le isalaʻelu, ae ia mautinoa o le kuka kuka e fufuluina lelei ae e te leʻi tuʻuina le isalaʻelu.
O Mea uma e uiga i le mafuiʻe
O le mea lelei, e te manaʻo i le gaogao e fai si laʻititi pe laʻititi le vevela. E tatau ona e uuina lou lima e tusa ma le inisi luga o le kuka kuka mo le le itiiti ifo ma le 4 sekone ao leʻi toso ese mai le vevela. Afai e te tosoina vave lou lima, atonu e vevela le vevela; ia faʻaliliu ao leʻi faʻaauau.
O le mea sese e tasi e mafai ona e faia o le vevela vevela e vevela, vevela ma susunuina le pulu ma le tino ao leʻi mafai e le isalaʻelu ona faʻavela i lalo i se gaʻo vaivai ma le gaʻo.
Tau lava ina nofo le Eggplant
O le a le umi e tatau ona e tuua ai le isalaʻelu iina? Seia oʻo ina pa'ū e pei ona faʻaalia. E faʻatatau i le tele o le isalaʻelu ma le vevela, o le a ave i soo se mea i le va o le 30 ma le 60 minute. O fualaau o le Isela-fatu laititi o le a itiiti se taimi e maua, ao le lapopoa o le ulutala lapopoa e mafai ona oʻo i le itula.
Faʻaaogaina le Lelei o se Grill Hot
O laʻu togafiti e sili ona fiafia i ai o le tuʻuina lea o le isalaʻelu (s) i luga o le meaʻai pe a uma ona fai le kukaina o se taumafataga gaosi.
Ou te suʻeina se kesi i lalo ma kuka seia maeʻa ona 'ai le' aiga o le afiafi pe na o le ufiufi o se malalala ma tuʻu atu ia latou kuka seʻia maeʻa le malala. Pe ua galo ia i latou i le po? E mautinoa. Latou te agavaʻa ma e sauni e faʻaaoga.
Le Mea e Fai Faatasi ma le Eggplant Fugani Atoatoa
O le tino sili ona manaia i totonu o se eggplant atoa ua gaosia e lelei mo le tosoina mai o le paʻu ma oso atu i le faʻailoga papa Gannouj , o se mea suamalie o le eggplant tip lea o le lelei ma falaoa pita, faʻasalaga piti chips, laau taʻalo ma isi veggies.
Ou te fiafia foi e liliu le fuamoa i totonu o le Eggplant Fuga, lea e galue foi o se salamole lamolemole suamalie i luga o se meaʻai.
Po o le faʻaaogaina o se elemene toʻafilemu i tafatafa o taumafa vevela po o meaʻai gaosi i totonu o lenei Eggplant Raita , faʻafefiloi o le isalaʻelu manulele mai se tasi o nei meaʻai gaosia e fefiloi ma sina sipisi tipi, tatato tipi, sina silati ma mea manogi, ma se dollop poʻo le tele o le yogurt.