Sole Dore o se falaoa 'aina' aina e igoa i se nuʻu i Sheffield, Egelani, ma o se auala matagofie e fiafia ai i le suamalie o le manava. O lenei iʻa o se filifiliga lelei mo se taumafataga vave, aua o mea e uʻamea e manifinifi ma pala, ma e le sili atu nai lo ni nai minute e kuka ai.
E le mafai ona sui i isi, ituaiga ituaiga iʻa e pei o le vevesi, ma e sili atu foi iʻa e pei o se vaega, masini po o le fate, e faalagolago i le avanoa i lau eria. Atonu e te manaʻo e faʻafetaui taimi e kuka ai; o le itiiti ifo o le mumu o le iʻa, o le umi e alu e kuka ai.
O le kulimi e sosoʻo i le pata pe a maeʻa se moa fuamoa mumu, ma maeʻa i se naimoni faʻamalo le sau .
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 pauna tasi faila
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
- 2 ipu falaoamata
- 4 fua
- 4 sipuni gaʻo pata
- 1 sipuni masima
- 1/4 ipu sua o le tipolo
- 2 sipunipuni pasili (fou, gaʻo)
- 1 le sipunipuni pata malulu
- 4 lemoni wedges
- Gama: pasili
Auala e Fai Ai
Faʻamama le tasi peleti ma patuku i solo pepa. Vaʻavaʻai pito i luga o itu e lua ma le masima ma le eleele fou pepa uliuli e tofo ai.
Faʻamuʻu fuamoa ma tuʻu ese. Tuu le falaoamata i se isi mea, papaʻu mama poʻo se pesini, ma tuʻu i tafatafa o le pesini ma fuamoa ua sasaina. Faʻasusu iʻa, iʻa, ma le falaoamata, faʻafefete i itu uma, ona tuʻuina atu lea i totonu o le ipu o fuamoa. Lili na o le kulupu i totonu o le fuamoa e faʻaofu ai uma itu, ma tuʻu i totonu o le fuamoa.
Faʻaeteete i le faʻaaogaina o mea faʻapipiʻi, aua o le a faigofie ona vavae ese pe a fai e sili atu ona mamafa.
O le taimi lava e faʻamafanafanaina uma ai tamaʻi pele ma tuʻuina atu i totonu o le ipu o fuamoa, tuʻu i totonu o le pusaaisa seʻia manaʻomia. I totonu o se uʻamea e leai ni laau, faʻafefete le pata i luga o le auala e faʻavevela ai le vevela, seia oʻo ina amata ona siʻitia sina mea itiiti. Siʻitia faʻamavae e tasi mai le kulimi fuamoa, faʻatagaina le sili atu e alu ese atu, ma faʻaalu mo 2-3 minute i le tasi itu seia oʻo i le enaena auro. Kuki i totonu o pusa pe a manaʻomia, ma ia mafanafana i se ogaumu.
A uma ona kuka le kulumu uma, tape le vevela, ma faʻaopopo le pulou, lemonati , pasili, ma le pata malulu i le pusa. O le a avea lau lamoni ma faʻatoʻa sau sau. Vaʻavaʻai faʻamaʻi meaʻai seia oʻo ina liusua le pata. Tatau mo masima ma pepa, ma fetuunai. Tuu le kuluma i luga o ni fagu mafanafana se fa, ma le sipuni luga o le lemon e faʻasaina sau sau. Auauna atu ma le tina o lemoni ma teuteu i le pasili.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 617 |
| Aofaʻi gaʻo | 33 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodium | 666 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 58 g |