O le vevela vevela o se mea taua tele a Amerika, ma e iai ni auala e le mafai ona fai. E mafai ona e fiafia i lau vevela vevela kukaina ma tautua i le pa, pulupulu i le sana ma falai , po o le palanikeke i paluga paluga . Pe atonu foi e te manao ia i latou na fufusi i se masi sipuni pei o lenei.
O lenei sauʻai vevela vevela o se mea faʻafefiloi solo o paluga eleele ma le saulati tamato. Auauna i ai i luga o anufe vevela vaevae vaevae lapotopoto ma luga i luga o kalu mafiafia ma gaʻo tipi.
Vaai foi
Classic Coney Island Hot Dog Sauce
Mea e te Manaomia
- 2 pauna paʻu oneone
- 1/2 ipu kuka gaosi
- 2 totini (15 aunese taitasi) saulati tamato
- 2 teasisi masima
- 1/2 teaspoon eleele lanu uliuli
- 1/2 teaspoon ginger
- Ufiufi eleele palapala (pe tuu 2 pe 3 totoa atoa i totonu o se taga susu)
- 1 sipuni sipuni
- 2 sipuni vavalaʻau paʻu
- 12 vao vevela (kuka)
- 12 vaeluaga (fuʻu poʻo le sola)
- Faʻasalaga: sisi vao, gati tipi, piperoncini tapuni, pepa tilotilo, ata mamago, pi, suamalie, fuamoa
Auala e Fai Ai
- I totonu o se laulau lapopoa i luga o vevela vevela, lanu enaena paluga eleele ma le sipisi. Faʻamalolo.
- Faʻafeiloaʻi pipi ma aniani i se fai kuka taofi ma faʻaopopo mea e totoe. Taumafai e faʻafefiloi.
- Ufiufi ma kuka i le LOW mo le 6 i le 8 itula. Tatau ma fetuunai taimi.
- Auauna atu i luga o anufe vevela i le sipisi sisi, galala tipi, ma isi faʻamafanafanaga.
E tusa ma le 12 fesoasoani.
Tomai Faʻapitoa
Ina ia ave lenei saula vevela vevela i se pati po o se mea na tupu, ia teu le crockpot i totonu o se koneteina o loʻo siomia e nusipepa poʻo isi mea faʻaoga.
Po o le afifiina foi i se palanikeke e faʻapulou ai. Ia mautinoa e tuʻuina i luga o se mea mafolafola ma e puipuia lelei le ufiufi ina ia leai se lamatiaga o le tipi poʻo le sasaa. Ave i le pati, faʻapipiʻi i totonu, ma liliu i lalo. Auauna i le sau sipuni mai le kuka taofi faʻatasi ai ma anufe vevela, vavae faʻasili, ma topu.