Faʻasao Vaʻa-Top Ofagaf Fajitas

O se ipu masani a Tex-Mex lea na sili ona lauiloa i fafo atu o lona lava atunuu i le vaitau o le 1990, o fajitas o ni mea gaʻo o pipi lea e masani ona tufatufaina i le sika, logo lanu, ma totila. E ui lava o le masani masani e manaʻomia ai le suʻeina o aano o manu ma le kuka i luga o se mumu mumulu , o le pani lea e fufulu le kuka o le a aoga ia te oe pe afai e te le maua le taimi poʻo meafaigaluega mo le kuka.

• Na e iloa? O le faaupuga fajitas e masani lava ona faasino i na o le paluga lomiga o lenei ipu, talu ai ona o le igoa e sau mai faja , o le tipi o aano o manu lea e masani ona faia. Ae ui i lea, o moa, puaa, tamai mamoe, iʻa, salu, ma fualaau faisua ua saunia i le auala tutusa e lauiloa foi o fajitas.

Mea e te Manaomia

• 1 pauna / 450 gutu leu vaʻaiga (poʻo le va o le vao)
• 4 lanu pepa (lanu mumu, lanumeamata ma / poʻo le samasama, sosolo ma fatuina)
• 1 lapisi lapoa (sinasina, samasama, po o le lanu viole, paʻu)
• 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
• 1/4 sipuni masima
• 1/4 teaspoon pepa uliuli
• 10 i le 12 tortilla (sana poʻo saito)
• Fiafia:
• Guacamole
• Garnish: pico de gallo (poʻo
• salsa , kulimi, fagu vevela vevela, ma / poʻo le sauʻai laulau Mekisiko)
• Faʻamaʻai: letisi gaosi ma tamato

Auala e Fai Ai

1. Faʻasaga le steak i totonu o inisi ½-inisi, tipi i fatu o aano.

   Faʻasaga pepa ma aniani i 'inisi-inisi.

2. Fufulu le suauu i totonu o se falai lapoa ma amata ona kuka aano o manu i luga ole vevela-vevela vevela. Uʻu i le masima ma le pepa ma faʻaauau pea ona kuka seʻia maeʻa le kuka o meaʻai.

3. Faaopopo pepa pepa ma aniani; ufiufi ma kuka mo le 5 minute, faʻasalalau i nisi taimi. Tatala ma faaauau pea ona kuka seʻia oʻo ina faʻaitiitia le suamalie, o le paluga e kuka ma o le pepa ma aniani o loʻo faʻaputu ma pala.

1. Auauna atu i au meaʻai matagofie ma tortillas ma vali o lau filifiliga. Ina ia 'ai, o fasi fasi o aano o manufasi ma fualaau faisua ua tuʻuina i luga o se tortilla ma togi i le tasi poʻo le sili atu o ato; o le tortilla o le a gagau pe fuli (faalagolago i le aofaiga o le faatumuina) ma 'ai ma lima.

Faʻataʻitaʻiina e Robin Grose

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	3422
Aofaʻi gaʻo	95 g
Fatisi	34 g
Vailaʻau Mataʻutia	24 g
Cholesterol	90 mg
Sodium	7,560 mg
Carbohydrates	515 g
Faiga o le fiva	39 g
Puipuia	117 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.