Faʻasalaina nei 'aʻai manaia i le lanu enaena ma le suka, ma ni nai keke, vine, po o le sili atu o fasi faʻi ma le fufuluina o suka. ( E faʻapefea ona fai le suimeni Sugar )
O foafoa o le a avea ai se faʻailoga matagofie o le brunch dish. Fai se taʻaloga mo se taeao fou o le taeao o le brunch po o le Aso Toonai Aso malolo.
Mea e te Manaomia
- Mo le Crepes:
- 2 fuamoa tetele
- 3/4 ipu susu
- 1/2 ipu falaoamata uma-faamoemoe (
- pe faapefea ona fua le falaoamata )
- 2 sipuni kuka (faʻapala)
- 2 sipuni gaʻo
- 1/4 sipuni masima
- 1/4 teaspoon tipolo
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- Mo le Sauce:
- 1 ipu suka suka (paʻu)
- 2 sipuni tele sipuni vao vao
- 2 sipuni gaʻo
- 2 sipuni gaʻo pata
- 1/3 ipu kulimi mamafa (pe
- sasaina o kulimi )
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 4 i le 5 faʻi (matua ae mausali)
- Gama: laʻau tinamon
- Gama: vine, pi, pe sili atu faʻi faʻi
Auala e Fai Ai
Crepes
- I totonu o se mea faʻaleleia, faʻafefiloi fuamoa i le susu. Faaopopo le falaoamata, pata ua liusua, ma le 2 sipuni gaʻo, masima, cinnamon, ma le 1 teaspoon vanilla. Faʻafefiloi seia lelei.
- Liligi i totonu o se pusa, faʻavaa, ma le pusaaisa tuʻu ai mo le 1 itula poʻo le pusaaisa mo le 12 itula.
- Le kuka, vevela se pusa 7 "poʻo le 8" crepe pan.
- Liligi pe tusa ma le 1/4 ipu o le paʻu i totonu o le vevela vevela ma faʻafefe le pamu ina ia faʻaofuofu paʻu i le pito i lalo o le pani.
- Kuki seia oʻo ina amata ona enaena le pito.
- Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete ma se manulele manifinifi ma faʻafefe. Kuki mo ni nai sekone, seʻia oʻo lava ina faʻalanumalieina.
- Tuu i luga o se ipu ma toe fai faatasi ma le mea o totoe.
Afai o le ae teuina fatuga mo se taimi puupuu, vavae ese ia fatuga ma sikuea sikuea o pepa solo.
Sauce
- I totonu o se mea faʻafefiloi e faʻafefiloi 1 le ipu suka, 2 sipuni sina sipuni sana, 2 sipuni gaʻo, 2 sipuni gaʻo pata, o le kulimi mamafa, ma le 1 teaspoon vanilla i totonu o se faʻalaʻau. Aumai i se faʻala
- Faʻaitiitia le vevela ma faʻapipiʻi mo le 2 minute. O le faʻafefiloi o le a faʻafefete, o lea ia faʻaeteete aua neʻi faʻafefe.
- Tuuese ma tuʻu le malulu i le vevela o le potu.
Fono Aoao
- Faʻasili se faʻi.
- Faʻatulaga le afa o fasi pepa i le ogatotonu o se atigi ma faʻafefete i sina fasi masi ona sasaa lea i sina suka
- Faʻasolo le mumu ma tuʻu i luga o se meaʻai.
- Afai e manao ai, ia sosolo i ni nai vine, ni fasi falaoamata, ma ni faʻi.
- Faʻasese le fatu ma le tele o sau sooga ma fufulu i le suka.
- Toe fai ma isi faʻatoʻaga, faʻi, ma sau sauʻai.
E Mafai Ona E Mafai
- Auala e Tolu e vave Faʻapipiʻi ai le Puni mo le 'ai po o le Faʻi Faʻi
- Crepe Batter ma Eseesega
- Savory Turkey ma Mushroom Crepes
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 262 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 8 g |