Ou te fiafia i le moa a lemoni! Lemon foliga mai e viia ai le tofo moa. O mea manogi i totonu o lenei ipu e taatele i meaʻai a Moroccan. O lenei moa e le o se meaʻai, ae tumu i meaʻai. Afai e te le manaʻo e faʻaaoga se moa atoa, e mafai foi ona e faʻaaogaina susu o moa (ou te manao i ponaivi), ogavae, ma vae.
Mea e te Manaomia
- 1 moa atoa
- 1 teaspoon coriander
- 1/4 sipuni ginger
- 1/4 sipuni sefe
- 2 sipuni tele olive olive
- 1/2 lemon (tapuni)
- 1/2 lemoni (faʻaleleia)
- 1 aniani (paʻu)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi ai le suauʻu, faʻasili, coriander, ma le saffron.
- Fafasi le masima ma le pepa i luga o moa e leʻi faʻaaogaina. O le isi, fufulu suāuʻu ma mea manogi faʻafefiloi i luga o moa uma. E mafai ona e faʻaaogaina se pulumu pupuʻu poʻo ou lima. Ou te fiafia e faʻaaoga oʻu lima.
- Tuu le moa i totonu o se tao tao, susu i le pito i luga. Tuu ni fasi pepa se lua o lemoni i luga ma lemoni i totonu o le lua. E le gata i lea, faʻaopoopo se tasi o le siʻita i le pu.
- Tuu le totoe o lemoni keke ma le sipuni i le moa i totonu o le tao tao.
- Pipi e le ufiufiina mo le 2-2 1/2 itula, e fuafua i le tele o le moa. Siaki faʻamatalaga pipiʻi mo le taimi e kuka ai le taimi i pauna mo lau moa.
- Oti ma tautua!
Fautuaga Auaunaga Laʻau Lemon
E sili ona lelei le moa tipolo ma le araisa paepae. Ou te faaopoopo atu se fualaau faisua e pei o le broccoli po o lanu lanumeamata ma le tahini . Auauna atu ma le limeade poʻo le lemonade.
Leftovers?
Afai ua e galo le moa, aua le togi ese! Ua e saunia taeao e uma ai le taumafataga. E mafai ona e tipi le moa ma faia se sanuisi pita. Faʻasoa faatasi ni letusi, aniani, ma lau moa vao i totonu o se pita ma faaopoopo i ai se masini ma e te fiafia i le 'aiga o le aoauli poo le' aiga o le afiafi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Aofaʻi gaʻo | 24 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 101 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 33 g |