O lenei kuka kuka o se meaʻai uma lea e fiafia i ai lou aiga. Kāreti, rutabaga, ma pateta e fagogo ai lenei paluga paluga i se fatu e tasi.
Afai ei ai ni au fualaau fiafia e te fiafia i ai i totonu o se ipu kuka, lagona le saoloto e faaopoopo i ai. Parsnips ma turnips e mafai ona faaopoopo. Pe faaopoopo i ai ni peasini malola pe afaina fualaau faisua i tafatafa o le taimi o le kuka. O fesuiaiga e aofia ai le kuka o le kuka, ma le kuka atoatoa .
Mea e te Manaomia
- 4 pauna paʻu o falaoa (pulu lemu po o isi lafumanu e talafeagai mo le faʻamalosiina)
- 1 i le 2 sipuni tele
- falaoamata uma- mo le faʻalauteleina)
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
- Laʻau masima
- Manua pepa lanu uliuli (eleele fou)
- 1 riki alalaʻau (vaeluaina, tapuni)
- 1/4 ipu vai (poo le maualalo o le sodium
- palu meli )
- 4 alalaʻau alalaʻau (vaeluaina)
- 6 kāloti (faʻasolosolo umi)
- 4 aniani (tipi i totonu o ogalaau)
- 2 leotele punetini falaoamata uma (mo le gravy)
Auala e Fai Ai
- Palu falaoa e kuka i le falaoamata.
- Fufulu le suauʻu i totonu o se ogaumu Dutch po o se faʻasoa i luga ole vevela vevela. Faaopopo le falaoamata falaoamata ma kuka, liliu atu i le enaena i itu uma. Aveese i se ipu ma tuʻuese.
- Tuu le aniani tila i totonu o le apa ma kuka, faʻanoanoa, seʻia oʻo ina faʻafefeteina.
- Tuu le kuka i aniani ma le vaitau ma le masima ma le pepa; faaopoopo le vai po o le susu. Faʻavaa ma faʻapipiʻi mo le 2 itula.
- Faaopopo fualaau faisua ma faʻapala mo le 1 le umi le umi.
- Faatasi ai ma se sipuni slotted, aveese le pipi ma fualaʻau i se mea mafanafana ma ia mafanafana .
- Fai le kalava: faʻaopopo le tele o le suavai poʻo le susu o le palu falaoamata i totonu o le vai e kuka ai le vai e fai ai 2 ipu; vevela. Faʻafefiloi 2 sipuni tele ole falaoamata ma sina vai malulu; feosofi seia oo ina lamolemole. Faʻasusu falaoamata falaoamata i totonu o le susu ma le vaitau e tofo ai. Cook, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻamafanafana.
- Liligi le fasimoli i luga o le ipu kuka ma fualaau faisua pe auauna atu i le itu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 977 |
| Aofaʻi gaʻo | 41 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 20 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodium | 835 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Faiga o le fiva | 9 g |
| Puipuia | 95 g |