Yankee Pot Pot

O fualaau faisua eseese e faaopoopo atu i ai le tofo i lenei suʻega a Yankee. O le kuka o le fagu e faʻagesegese lemu i le atoatoa i pateta, kāloti, ma rutabaga. O se taumafataga masani e mafai ona e fiafia i ai i soo se taimi o le tausaga.

O le uaina mūmū e faʻaopoopoina le tofo i le vai, ae atonu e faʻaitiitia le tele o le uaina poʻo le tuʻuina atoa.

Vaai foi
Vaavaega Aloaia ma Fualaau Faʻatau mo le Suauu Faʻasusu
Maota o le Fale-Style i Fualaau aina ma Fualaau

Mea e te Manaomia

• 4 i le 5 pauna povi moa
• 1 sipunipuni puupuu
• kosher salt and fresh ground ground black pepper
• 1 1/2 ipu suauu pipi, maualalo le sodium
• 1/2 ipu vai mūmū mūmū mūmū po o le sili atu laʻau palu
• 1 1/2 ipu tipi gaosi
• 1 le fagu rutabaga po o le solo
• 1 ipu kātiti elepeti
• 1 pateta pateta, tipi i 1-inisi inisi
• 1/4 ipu faʻasalalala selelala ma lau
• 3 sipuni vai
• 2 leotele punetini falaoamata uma
• 1 i le 2 sipuni faʻasaga le fasipolo fou fasia

Auala e Fai Ai

1. I totonu o se ogaumu Dutch po o se kalu mamafa, o meaʻai lanu enaena i itu uma i le vevela vevela. Fafasi i le masima ma le pepa. Faaopopo le palu paluga, uaina, pe afai e faʻaaoga, ma le sipuni tipi. Ufiufi ma simmer mo le 2 i le 3 itula.
2. Faaopopo le rutabaga, kāloti, pateta, ma seleni; faʻapipiʻi mo le 30 minute le umi, poʻo seʻia oʻo ina suamalie fualaʻau.
3. Aveese aano o manu ma fualaau faisua i se ipu ma ia mafanafana.
4. I totonu o se pesini laitiiti e faʻafefiloi 3 sipuni tele o le vai i le 2 leotele punetini o le falaoamata; feosofi seia oo ina lamolemole. Tuu le vai i luga o le vevela vevela ma faʻaosooso i le paʻu falaoamata. Cook, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻamafanafana.

1. Tatau ma le vaitau pe a manaʻomia i le kosher masima ma le pepa lanu uliuli.
2. Faʻasaga le pasili i totonu o vai.
3. Auauna i aano o manufasi ma fualaau faisua faatasi ai ma le gaogao mafiafia.

E Mafai Ona E Mafai

Vaavaega Aloaia ma Fualaau Faʻatau mo le Suauu Faʻasusu
Maota o le Fale-Style i Fualaau aina ma Fualaau

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	690
Aofaʻi gaʻo	30 g
Fatisi	11 g
Vailaʻau Mataʻutia	14 g
Cholesterol	229 mg
Sodium	577 mg
Carbohydrates	24 g
Faiga o le fiva	3 g
Puipuia	78 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.