Sa masani ona faʻaaogaina e le suʻega i saute le falaoamata a le tagata lava ia, ma o fua o vine e ono manatu ai e te iloa o le "falaoamata" o lona uiga o le "falaoamata a le tagata lava ia." O Southerners latou te faʻaaogaina le falaoamata a le tagata lava ia i a latou falaoa moa falai, i a latou falala ma masi , ma a latou keke, pancakes, ma suauu. O le falaoamata a le tagata lava ia e faigofie ma faʻasaʻo sina taimi ma le faʻamamaina. Afai e te le maua le falaoamata a le tagata lava ia, ia mulimuli i faatonuga faigofie i lalo.
Afai o se fua e manaʻomia mo le faʻalauteleina o le falaoamata ma e na o le falaoamata o mea uma, o le auala lea e mafai ona e faia ai oe lava.
Mea e te Manaomia:
- falaoamata uma-faamoemoe
- laulau masima
- taofi paʻu
- fua fua (mo mea taumago)
- fua o fua
- pesini po o pusa
Le auala lenei:
- Fua le aofaiga o le manaʻoga ole falaoamata i se pusa eseese. O le auala lenei e fua ai le falaoamata .
- Mo ipu taʻitasi o le falaoamata o mea uma, faʻaopoopo 1 1/2 teaspoons o le susu ma le 1/4 teaspoon o le masima.
- Faaaoga se fulu poʻo se sipuni e faʻafefiloi ai le paluga lelei ao leʻi faʻaaogaina i se fua.
Fautuaga:
- E mafai ona e faʻalauteleina le falaoamata i falaoa o le fefete poʻo fualaau o fualaau lauusiusi, ae e tatau ona e aveesea ni masima e taʻua i le fua.
- Afai e te faʻaaogaina le falaoamata a le tagata lava ia e sui ai le falaoamata o mea uma i se falaoa vave po o se muffins, aveese le masima ma tao le paʻu ma faʻaopoopo le 1 1/2 sipuni faaopoopo o le falaoamata e tupu aʻe mo ipu taʻitasi o le falaoamata o mea uma.
- O le falaoamata a le tagata lava ia e le aofia ai le susu susu, o lea pe afai e suia mo le falaoamata o mea uma e tatau ona faʻafefiloi le gaʻo pe a fai o se mea e gaosia i le fua.
E Mafai Ona E Mafai: