O nei pusa suamalie o loʻo i ai se meaʻai matagofie e faia i pi, uli, ma sisi, uliuli ma cilantro, cumin ma sina fasi pepa. Ou te fia faaopoopo i ai vine vine e tuu atu ia i latou le paʻi o le suamalie faapitoa i malo i Saute Amerika .
Afai e mafai, fai le fufulu ma paluga le po i luma, ma tuu i latou e malolo i le po i totonu o le pusaaisa.
Mea e te Manaomia
- 1 fua
- faamama le paluga
- 1/2 ipu vine vine
- 1 siʻitiʻiti laʻitiiti (selesele lelei)
- 3 fuālaʻau laʻau gaʻo
- 1/2 teaspoon leki masima
- 1 sipuni cumin
- 2 teaspoons aji pani pasta (filifiliga - tagaʻii lalo o loʻo i lalo)
- 1 tōmato masani (faʻapipiina ma pulumu)
- 1 sipuni gaʻo
- 5-6 masini, meaʻai lelei
- 1 (15.5 aunese) e mafai ona fai ai pi pi, faʻafefe
- 2 ipu apa kisa
- Oona o le 1/2 lemu
- 4 aunese tagata o le aʻai (tipi i totonu o le (1/4 inisi) kupita)
- 4 aunese pepa sisi (jaʻu i totonu o vavao)
- 1/4 ipu
- fou cilantro (
- gaosi)
- 1 fuamoa
- Suauu malosi (mo le pefu)
Auala e Fai Ai
- Saunia le paluga o le empanada ma tuu i totonu o le pusaaisa e malulu, afifi i le afifi.
- Sasaa le vai tafe i luga o vine mamago ma tuu le malolo mo le 10 minute, ona faʻafefe lea. Tuu ese.
- Faʻaopopo le fuālaʻau fuālaʻau i se uʻamea mamafa ma tuʻu i luga o vevela vevela. Faaopopo le aniani tipi, cumin, gasi le sisi, ma le faapipii, ma togi seia oo ina vaivai ma galu ia aniani, pe a ma le 5-8 minute.
- Faʻaopopo faʻatoʻatoʻa tapuni, le aniani lanu meamata, ma le suka ma le sauté, faʻaosooso, mo le 5 minute le sili atu, pe seia oʻo ina kuka le suavai ma ua amata ona pipisi tamato.
- Faʻaopopo le pi ma piu, seia oʻo ina faʻavela le suavai, e tusa ma le 5 minute.
- Faaopopo le sana, vine, ma le sua suamalie , ma kuka mo le lima minute sili atu.
- Aveese le faʻafefiloi mai le vevela ma le vailaʻau i totonu o se ipu faʻavela vevela. Tuu le mafanafana i le vevela o le potu, ona faʻavevela lea i totonu o pusa sisi ma le cilantro.
- Palu falaoa mo le 2 itula, po o le po.
- Tumu le umu i le 375 tikeri.
- Vaevae le paluga i ni fasi vaega se 20 (mo le tele o empanadas), pe tusa ma le 40 fasi vaega (mo mea laiti, o le tele o meaʻai). [ia] [avea] ma [
- Lili vaega o paluga i se liʻo e tusa ma le 1/4 inisi le mafiafia. (Circles o le a tusa ma le 6 inisi le lautele mo le tele o empanadas ma e tusa ma le 3 1/2 inisi mo le laiti).
- Tuu le 1 le sipuni sipuni o le faʻatumu i le ogatotonu o liʻo taʻitasi o paluga (1 sipuni mo nai tamai pasene).
- Gagau le paluga i luga o le faatumuina e fai ai se afa. Faasolosolo faʻasoa faʻamalosi e faʻamaufaʻailoga.
- Gagau le pito i luga ia te ia lava ma vevela mea teuteu.
- Brush empanadas ma le agaalofa ma fuamoa na sasaina. Pipi mo le tusa ma le 20 minute, pe seia oʻo i le vevela ma le lanu enaena.
- Tuu le malulu ma le pefu ma le suka.
- Auauna i le mafanafana poʻo le vevela o le potu.