Fai nei fatuga mo se brunch faapitoa, 'aiga o le aoauli, po o le' aiga o le afiafi. O fatuga o se auala sili lea e faʻaaoga ai le gala, ae lagona le saoloto e faʻaaoga le ham ham pe a fai o le mea lena e te maua.
Afai e te manaʻo e tipi tulimanu, faʻaaoga lau laʻau e sili ona e fiafia i ai o le saula a Alfredo ae le o le saumalie Parmesan.
Fuafua e faia le paʻu o le crepe ia le itiiti ifo ma le itula muamua atu i le taimi, pe faʻavelaina le pusa mo le 24 itula.
Mea e te Manaomia
- Mo le Crepes:
- 2 fuamoa tetele
- 3/4 ipu susu
- 1/2 ipu falaoamata uma
- 2 leotele punetipi o le pata
- 1/2 teaspoon masima
- 1/2 teaspoon Cajun siisii (pe
- paprika , mo lanu)
- Mo le Faatumu:
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 1 i le 1 1/2 ipu 'aina' apa (po o le vevela)
- 18 i le 24 aisa
- Faʻasalaga: masima ma le pepa lanu uliuli fou, ia tofo
- Mo le Sauce:
- 3 sipuni faʻasaʻo le pata (le faʻamalo)
- 1/4 ipu fufulu tapena tapuni
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
- Faʻasalaga: 2 leotele punetipi faʻamaʻaʻaina le pepa lanu mumu mumu
- 2 leotele punetini falaoamata uma
- 1 1/2 ipu susu
- 1/2 teaspoon masima
- 1/8 sipuni pusa pepa lanu uliuli
- 2 teaspoons parsley fasipolo fou
- 1 le ipu susisi Parmesan sisi (fou pe tusa ma le 2/3 ipu pe a uma ona kuka)
- Gama: sili atu Parmesan cheese, ia tofo
Auala e Fai Ai
Crepes
- I totonu o le suauu, tuufaatasi le 2 fuamoa, 3/4 ipu susu, 1/2 ipu falaoamata, 2 sipuni tele le pata suamalie, 1/2 teaspoon masima, ma le Cajun siva pe paprika, pe a faʻaaogaina. Faʻafefiloi seia lelei.
- Toe faʻamalo le paluga mo le itiiti ifo ile 1 itula poʻo le po.
Faatumu
- Otioti le ham i totonu o se fasi laau iti pe tipi ese foi. Tuu ese.
- O le ogaumu vevela i le 500 F.
- Fufulu le asparagus ma fufulu. Uu i solo pepa.
- Fagaʻu asparagus ma le suāuʻu olive poʻo le suāuʻu olive ma lemoni fou e faʻaofuofu lelei. Faʻatulaga i se mea e tasi i se mea e tao ai mea papaʻu; kuka mo le 10 minute.
- Aveese tao o le asparagus i se ipu ma tuʻu ese atu ile malulu.
Sauce
- I se faʻavavega o le vevela i luga o le vevela o le laʻau, faʻapipiʻi le aniani i le 3 sipuni tele o le pata seia oʻo ina vaivai. Faaopopo le kākalo ma le pepa lanumumu mumu mumu ma lemu mo le 1 minute le umi. Soso i le falaoamata seʻia faʻafefiloi. Faʻaauau pea ona kuka mo le 2 minute, faʻaosoosoina pea.
- Faaopopo sina susu ile susu i le faʻafefiloi, faʻaosoosoina pea. Faaopopo le 1/2 teaspoon masima, o le pepa, pasili, ma le pusi Parmesan. Faʻaauau le kuka, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻamafanafana.
- O le suauu e 9-i-----------2 inisi ipu tao tao.
- O le ogaumu vevela i le 350 F.
- Tuu se mumu i luga o se ipu lapoa. Faʻatulaga se taʻavale ma 3 to 4 tao o asparagus i le ogatotonu o le crepe. Spoon e tusa ma le 2 sipuni tele o le saula i luga o le ham ma le asparagus; afe i luga pe gagau pe a manaʻo ai. Toe fai ma isi faʻataʻitaʻiga ma faʻatumu.
- Faʻatulaga le faʻatonuga o meaʻai i totonu o le masini tapena saunia; liligi le suamalie mo i latou.
- Salu faʻatasi ai ma le sisimu Parmesan.
- Pipi i totonu o le ogaumu afaina seia oʻo i le vevela ma le vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 501 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 14 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sodium | 961 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 21 g |