Meli, faʻafefete ni pepa vavalaʻau, ma o meaʻai vevela e fesoasoani e faʻafefe ai lenei meaʻai vaivai. Auauna atu i le fasi falaoa fasi paluga paluga poo se ipu araisa.
O talotalo puaa e faʻapuupuu ona felafolafoaʻi ona 'aʻau lea i le sauuga sauʻai.
Vaai foi
Fried Bacon ma Panko Pork Tenderloin Medallions
Pork Tenderloin Medallions Faʻatasi ma se Sau Saugofie Marsala
Mea e te Manaomia
- 3 lefe punetuni o le meli
- 2 chipotle chiles i adobo, gaʻo lelei, ma ni nai sipuni o le sau
- 1 sipunipuni tipi cilantro
- 1 totō le kalati, teuteu lelei
- 2 falala suamalie, pe tusa ma le 1 1/2 i le 2 pauna
- 1 i le 2 sipuni tele o olive olive
- 1/2 teaspoon masima
- 1 teaspoon chili lupe
- 1/2 teaspoon cumin
- 1/4 teaspoon eleele lanu uliuli
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 350 F.
- I totonu o se pesini e faʻafefiloi ai le meli, fasi pepa gaosi, sauʻai adobo, cilantro, ma le keke; faataatia ese.
- Seu olive olive vevela i totonu o se mea lapopoa i luga ole vevela vevela. Fuʻu gaʻo mai mea alofa ma aveese le paʻu siliva. Fafaga uma puaa i le masima, paʻu o le chili, cumin, ma le pepa uliuli. Vili i le suauʻu olive, liliu i le lanu enaena uma mo se aofaiga pe a ma le 8 minute.
- Faʻasaga le puaa i se mea e faʻafefiloi ai le tao pe tuʻu le moli i totonu o le ufi pe afai o le ogaumu-saogalemu.
- Aʻau le puaa i totonu o le umu mo le 10 minute ona faʻasolosolo lelei lea i le paluga popo. Faʻaauau pea ona galu mo le tusa ma le 10 minute le umi, pe seia oʻo i le 145 F tusi resitala ile puaa i luga o le thermometer vave faitau i totonu o le vaega pito sili ona loloto o se alofa.
- Tuu le puaa malolo mo le 5 minute. Faʻasaga ma faʻafefiloi i le pani.
Auauna i le 6.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodium | 110 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 44 g |