O se tiʻetiʻe manaia ua faia i laulaau lanumeamata. Ae o se mea e afaina ona e tele atu mea e fafaga ai le lauti i totonu o lenei vaiinu. O lenei tīlama lemongrass tea ua faia e ala i le fefiloi o le lanu meamata, lemongrass brew, sugar syrup ma na o le kalamansi o le sua e selesele ai i le suamalie. O se mea manaia ma suamalie e faigofie ona faia. Ae o ni nai faʻamatalaga e mafai ona liliu le meainu mai le lelei i le sili.
Afai e faʻaaogā lau tea (e pei o aʻu), faʻapipiʻi le la i le vevela (ae le o le kuka) vai mo le silia ma le lima minute. Afai e te manaʻo i se tamaʻi malosi, faʻaaoga nisi lauti lauti ae faʻasolo mo le umi o le taimi nai lo le solomuli o se aofaiga laʻititi mo se vaitaimi umi atu. O le tafe o le lauti i le vai vevela mo le umi tele e inu ai le inu oona; e fa i le lima minute le lava.
Tatala lau lanu lanumeamata e sili ona fautuaina ae afai e te fiafia i mea sili ona lelei o le oolong ( tea uliuli ), alu i luma ma faʻaaogaina lena mea. Soo se lauti e lelei. Manatua, peitaʻi, o le tofo o le vai inu vevela o le a eseese e faʻalagolago i le ituaiga o lauti na faʻaaogaina.
Ae faapefea le lauti i ato? E mafai foi ona e faʻaaogaina. Green tea ma le jasmine o le a faia ai se meainu malosi. Earl Grey e faia i le tea tea. Ma, e pei o lauti tiuti, aua le manatua e teu le taga tila i totonu o le vai vevela mo le umi tele foi.
Mo le lemongrass brew, faʻaaoga se fua o se tasi lemongrass stalk (vaega paʻepaʻe) i le ipu vai. Faʻamalamalama le manogi e faʻamalolo ai suauʻu ma mea taua. Tuu i totonu o se ipu, sasaa i totonu o le vai, faapuna mo le tusa o le sefulu minute ona alu lea i luga ma malu. O faʻasalaga e faia i laʻau e pei o lemongrass e aoga mai le uumi.
Mo le siva suka, faʻafefiloi le tutusa o le suka ma le vai seia oʻo ina faʻamaʻi le suka. Afai e te manaʻo i se meaʻai suamalie sili atu ona lauiloa i totonu o lau inu, faʻapipiʻi se fatu o lemongrass, faʻavave ona paʻu, i le vai ma le suka aʻo le i kuka. Faʻaliliu le sipuni suka aʻo leʻi faʻaaogaina.
Mea e te Manaomia
- 1 le susu lau lanu meamata (poo oolong) lauti
- 1 lita faamafanafana
- lemongrass brew
- 1/2 ipu sufuga suka (poʻo le tofo)
- 1 sipuni
- kalamansi vai (pe tofo)
Auala e Fai Ai
- Sasaa le lauti mālū ma lemongrass brew i totonu o se fagu. Faʻamalosi i le siva suka suka ia suamalie e tusa ai ma lau maualuga o le suamalie.
- Toto i le kalamansi o le sua, tasi le sipuni sipuni i le taimi, ma tofo pe a uma le faʻaopoopoga.
- Faaopopo le aisa, fafagu ma auauna atu.
- Motugaafa: Ina ia faaopoopo atili le susulu i mea suamalie o le vaiinu, ia faʻaosooso i totonu o se sipuni sipuni o laumei fasi mint sipuni i le vai ao le i auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 2 g |