O le siva o Iesepela o se suamalie suamalie ma le vevela ma le malosi ma le vevela mai le vine ma le laulaʻau. O le saumalie e faia ai se maliega sili e tautua i luga o se poloka o le kulimi kulimi pe faʻatasi ai ma se fala poʻo se falaovi kuka. O le siva o Iesepela e faia ai foi se mea manaia e teu ai. Fai se aso muamua mo le mea sili ona lelei. Vaʻai i fautuaga fesoasoani ma fesuiaiga i lalo o le fua mo nisi manatu.
O le amataga o le sauuga a Iesepela e le o manino, ae atonu na sau mai le talafatai (Mississippi, Alabama, Florida, Louisiana, Texas). E mafai ona maua recipes i le tele o cookbooks e lata mai i le 1950, ma o le a maua i luga o le tele o manua fale. O le sau atonu e maua lona igoa mai le vevela o le "amioleaga".
Suia sina mea laʻitiiti ma se vela vevela pepa poʻo se paluga o laʻau malu po o pepa jalapeno. O le faʻaogaina o le totoa o se tasi lea suiga talafeagai.
Mea e te Manaomia
- 1 le fagu (16 i le 18 aunese) faʻasao pineapple
- 1 le fagu (16 i le 18 aunese) apple jelly
- 1/2 ipu teuteuina sasala
- 3 sipuni vaʻaiga vaimama
- 2 sipuni falaoa palapala pepa lanu uliuli
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi faʻasao pineapple, palu tipu, horseradish, sinapi, ma le pepa uliuli. Faʻafefiloi lelei. Ufiufi le pesini ma le pusaaisa seia maeʻaeʻa ao le i auauna atu.
- Fai se aso poʻo se lua i luma atu o le taimi e sili ona lelei.
- Fafaga le siusa Iesepela i le pusaaisa mo le 2 vaiaso.
Auaunaga Fautuaga ma Fesuiaiga
- O le siva Iesepela ma le kulimi kulimi o se mea sili ona lauiloa i le itu i Saute. Sipuni le sisi i luga o se poloka o le kulimi kulimi ma tautua ma ni mea vavao po o ni mea malo. O se sauniuniga faigofie ma o au uo ma aiga o le a fiafia i ai!
- Faaaoga le saumalie e pei o se togi mo ni apaau moa po o ni meaalofa. Ou te manatu o le a avea ma se sooga lelei ma faʻamafana vevela po o ni fugalaau laiti.
- Faʻaaogā le saumalie i luga o vaʻa.
- Auauna i le sauuga faʻatasi ma le puaa tunu, ham, poʻo le meaʻai gaʻo.
- Sipuni sina fasi masi i luga o se ham e tusa ma le 10 minute aʻo leʻi alu mai le ogaumu.
- Faʻatasi ma le Toleti Creole - Toe sui le vaimama matutu ma le 4 sipuni tele o le vaʻaiga o Creole poʻo se fatu laulaʻau manogi atoa.
- Mo se masi feololo, faaitiitia le horseradish i le 1/4 ipu pe itiiti.
- O isi fesuiaiga talafeagai o mea e 'ai e aofia ai le kuka ma le suamalie e faʻafefiloi lau chiles po o pepa jalapeno.
- Afai e le o maua pusa fafaga, faʻaaoga le apricot po o le pusi.
- Gingered Jezebel Sauce - Faʻaopoopo 1 le sipunipuni o le faʻafefeteina o le togi i le sau ma faʻaitiitia le pepa i le 1 teaspoon pe faʻaaoga.
E Mafai Ona E Mafai
- Louisiana Remoulade Sauce
- Classic Southern Comeback Sauce
- Faʻavasegaina Tartar Saula mo Fea Faʻasusu po o le Mata
- Tomato Chutney
- O le Chipotle Spicy Spice Meonnaise Pe a Faʻalalau
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 47 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |