Pe a oo mai i beets, ou te talitonu e lua ituaiga o tagata i le lalolagi - oi latou e alolofa ia i latou ma i latou ua afaina i le manatuaina o mea leaga, le soona inu, manogi, faleoloa o le aoga mea taumafa e faʻamalosia ao avea ma tagata matua i soo se mea lava latou te tuʻuina i totonu o apa. Peʻa suamalie, tagata! Latou te fiafia mo le lagi! Ou te masalo e te iloa le ituaiga o aʻu.
Faʻasalalau beets e sili atu nai lo le faigofie. Faʻapipiʻi i le alumini pepa, faʻapipiʻi i totonu o le ogaumu seia oʻo ina latou vaivai, faʻafeiloaʻi e pei o oe e kuka kuka, pateni ma tautua. Latou te manaia i se fusi faʻamalosi poʻo le kukaina i totonu o se vaimalie ma se mea lelei i se kisimiti manogi pei o le feta. O le salatisi beet o se mea e tupu i loʻu fale i vaiaso taʻitasi.
Ae o le taimi lenei sa ou taaalo faatasi ai ma le laei. Ou te fiafia lava i soo se mea e aoga mai le taniko o lemoni. O le mea lea o le a aofia ai ma le ulamalie, peta chips, tahini ma faʻamaʻo lelei salalaʻau. Sa ou faia se suauu olive autu ma le sua o le suamati vine ma faaopoopo i ai le sumac mo se tamai zing ma se vaega o mea manaia fiafia. Talu ai ou te fiafia i oʻu ofu salalau i sina vaega manaia, e masani ona ou faaopoopo i se paʻi o le mayonnaise poo le sinapi ae e mafai ona e tuua na mea pe afai e te manaʻo ai.
Mea e te Manaomia
- Mo Le Salati:
- 3
- beets
- 1/2 s mall (poʻo le 1/4 lapopoa) lapisi mumu, vela ma velalalalala
- 2 ipu ipu salamole fefiloi
- 1/2 ipu ua nutimomoia
- feta
- Mo le Ofuina:
- 2 sipuni tele
- olive suauu
- 1 sipuni le sua o le tipolo
- 1 sipunisi mayonnaise poo le sinapi
- 1/2 teaspoon honey (pe sili atu e tofo ai)
- 1 faʻaleʻelelelele, fufulu ma maeʻaeʻa
- 1/2 teaspoon eleele sumac
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Laveʻa le vevela i le 400 tikeri.
- Faʻapipiʻu le beets i totonu o le alumini pepa, tuʻu i luga o se pepa e taofi ai soʻo se puʻe ma 'ai i totonu o le oven mo le 45 minute i le itula poʻo seʻia oʻo lava ina faigofie ona tu i luga le beets i le pito o se naifi. Aveese mai le ogaumu ma ia faʻamafanafana lelei ina ia taulimaina. Uu le beets (o le a faigofie ona alu mai le peʻa ma se naifi paʻu) ma faʻasolo.
- Fai le laei e ala i le musumusu faatasi o le suāuʻu olive, sua o le tipolo, mayonnaise poʻo le sinapi (e fesoasoani ai e faʻamaeʻa le laei), meli ma sumac i totonu o se pesini. Taimi i le masima ma le pepa e tofo ai.
- Ina ia faʻavasega salata, vaelua le lau sala salalau i luga o papatusi e fa, pito i luga ma se tutusa tutusa o aniani lanu mumu lanu, pipi mago ma sisi'oti. Ave faʻatasi ma le laei ma tautua ma fasi falaoa pita.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sodium | 393 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 21 g |