Laʻau felafoaʻi i le Southern Hush Puppies

O nei tamaʻi pepe e faia ma le faʻafefeteina o meaʻai, faatasi ai ma le susu suasusu ma le gaʻo matala lanumeamata.

O le amataga o le upu "hush puppy" e le o manino, e ui o loo i ai se tala lauiloa. E foliga mai, a maeʻa le Taua a le Lalolagi, e gaosia e le kuka ni fasi falaoamata i le maile, fai mai, "Toto, puppie!" O le isi tala ua faapea mai ua faaigoaina i latou o le "hush" puppies aua e le mananao tagata e iloa eo latou tuaoi o loo latou aai i ni meaai faatauvaa.

O nei meaʻai suamalie falala suamalie e masani ona faʻaaogaina i le fusi falala.

O nei peti pepe beer batter hush ma pepa jalapeno o se mea e sili ona maoaʻe.

Mea e te Manaomia

• 1 kuati gaʻo mea taumafa (mo le loloto-frying)
• 2 ipu falalaʻau totino
• 3 punetini
• falaoamata a le tagata lava ia
• 2 sipuni gaʻo kulumoli mata (gaosia lelei)
• 1 le susu susu
• 1 fuamoa, tuʻia

Auala e Fai Ai

1. I totonu o le loloto o le fryer or heavy, deep skillet, heat 2 to 3 inches of oil up to 370 ° F.
2. I totonu ole paluga faʻafefiloi, faʻafefiloi le faʻafefeteina o le sana, falaoamata, ma le sipuni. Faʻaopopo le susu ma le fuamoa; fefiloi lelei.
3. Tuu le taʻele i le potu vevela mo le 5 minute.
4. Faʻamatoʻa le paluga i le punetini i totonu o le suāuʻu vevela.
5. Faʻasusu tamaʻi pops i ni paʻu laʻititi seʻia oʻo i le lanu enaena auro, liliu i ni nai taimi e faʻalanu enaena.
6. Faʻamau i solo pepa.

Fautuaga ma Fesuiaiga

• Lave le ogaumu i le 200 ° F ae e te leʻi amataina. Faʻaavanoa tamaʻi tama i totonu o le ogaumu e faʻamamafana aʻo faia ni masini mulimuli.

• Suʻi le aniani lanu meamata ma le 1 sipunipuni o le siʻi kuka.

E Mafai Ona E Mafai

Maʻa

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	305
Aofaʻi gaʻo	10 g
Fatisi	3 g
Vailaʻau Mataʻutia	5 g
Cholesterol	47 mg
Sodium	307 mg
Carbohydrates	46 g
Faiga o le fiva	4 g
Puipuia	9 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.