O lenei fualaau faisuala o le fua o se falaoamata mama lea e faʻamafiafia ma pateta ma meaʻai e gaosia i le kalaka, uaina, ma fualaau aina fou. E ese ma le manaia. Afai e te alofa ile failaʻau, o le a e fiafia i lenei pusa faila.
Matou te fiafia i le falanisi kuka, ma o le faia o lenei paluga ma le kuka falanua kuka o se faaaliga. Na o le kukaina o le kalelelele ma saunia le kuka e pei ona faamatalaina i lalo, ae aua le togiina le falanua kuka ma isi mea. Taofi ese ma faaopoopo i le sua e tusa ma le lima minute aʻo lei faia pateta.
Mo se fesuiaiga tele, faʻanofo se ipu o le kukaina Gluyère , Emmenthaler poʻo Fontina sisi i totonu o le supa ao lei auauna atu.
Mea e te Manaomia
- 1 le lb. fresh cheeseflake, ua aveeseina laulaau i fafo
- 1 tulaga
- Russet (po o isi mea pala) pateta
- 2 sipuni tele le pata e leʻi faʻamamaluina
- 1 riki alalaʻau, faʻamaʻapeʻa ma lapisi
- 1 solo le garlic, fufulu ma nutimomoia
- ½ ipu vai mamago mamago
- 1 qt. fualaau faisua po o le faʻatauga
- Kosher salt, ia tofo
- Pepa papae, e tofo ai
- 1 sipuni kuka totoina ni vevela fou
Auala e Fai Ai
- 'Otiʻoti le falesaʻi i totonu (pe tusa ma le) ia tutusa fasipepa, e tusa ma le inisi le inisi i le 1 inisi le mafiafia, e faʻatatau i le lautele. Aua e te popole i le saʻo-o le a leai se mea e teu ai. Pau na o matou mananao ia fasi vaega ina ia tutusa le lanu ina ia latou kuka ai lava. Faʻapolopolo e uiga i se ipu o tamai fugalaau.
- Uʻu le pateta ma tipi i ni fasi vaega e tutusa ma le laʻau e pei o le failaʻau.
- I totonu o se pusa mamafa o le supa, faʻafefiloi le pata i luga o se vevela maualalo. Faaopopo le aniani, kerika, ma le kalanisi faila ma kuka mo le 2 i le 3 minute po o le seia oo ina siʻi atu le siʻi, faʻaosooso atili pe itiiti foi le faʻaauau.
- Faaopopo le uaina ma kuka mo se isi minute pe lua pe seia oʻo ina ua faaitiitia le uaina e tusa ma le afa.
- Faʻaopopo le faʻatau ma le pateta. Faʻateleina le vevela i le maualuga-maualuga ma aumai i se faʻala. Ona faʻaititia lea o le vevela ma faʻafefiloi mo le 15 minute poʻo seʻia oʻo lava ina mamago le falesa ma le pateta e faigofie ai ona latou tu i se naifi. Aua nei faatagaina i latou e maua musika, e ui lava.
- I le taimi nei, vevela i luga o le paluga ma sina suauʻu ma salu le fulufulu fugalaau fulufulu fugalaau seia oʻo ina latou vaivai. Taimi e tofo i le masima Kosher ma tuʻu ese.
- Aveese mai le vevela ma le mama i totonu o se mea e gaosia ai le suavai, galue i totonu o pusa pe a manaʻomia. Ia faaeteete pe ae faʻafefiloi le vevela vevela. Amata i se saoasaoa lemu faʻatasi ma le tapuni faʻapitoa ona faʻaaogaina soʻo se vaʻa, ona faamaufaʻailoga lea o le tapuni ma faʻalautele le saoasaoa o le faʻafefiloi.
- Toe faʻafoʻu le sua i totonu o le ulo ma toe faʻapala, faʻaopopo atili le susu po o le faʻatauga e fetuunai ai le mafiafia pe a manaʻomia. Faaopopo le kulimi vevela, taimi e tofo ai ma le masima Kosher ma le pepa paʻepaʻe.
- Aumai le sua i totonu o ipu taʻitasi, teuteu ipu taʻitasi faatasi ma nisi o fulufulu faila ma tamaʻi susu ma auauna atu i le taimi lava lena.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 403 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 6 g |