E faigofie ona fai ae umi le 'ai, o le mushroom gravy lea e susulu i lenei ipu. Avanoa e lava mo malolo ma aiga, e mafai ona e faia lenei kuka i lalo ifo o le 45 minute. Ia faʻaeteete ia aua nei ufiufi le kuka pe o le a faigata ma faʻafefe.
Mea e te Manaomia
- 1
- pipi falaoa (pe tusa o le 4 pauna, teuteu)
- 1 sipuni
- olive suauu
- Mo le Mushroom Gravy:
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
- 1/4 ipu falaoamata uma
- 2 1/2 ipu pata pipi
- 1/2 ipu uaina papaʻe (faʻagogo pe vai)
- 12 aunese anufe puʻe papaʻe (faʻamamaina ma faʻalanu)
- 2 teaspoons rosemary (fatu fou ma lapisi pe 1 teaspoon dried rosemary leaves, ua pala)
- 1/2 teaspoon
- masima
- 1/2 teaspoon pepa uliuli
- Faʻamaʻai: totoa o le rosemary fou
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 500 F. Faʻasolo le paluga o le paluga ma le suauu olive ma fufulu i le pepa. Faʻamau i luga o se paʻu pepa e 15-1 / 2 x 10-1 / 2 inisi, ma tuʻu le pito mole i lalo mo le kuka.
- Aʻau mo le 25 i le 30 minute, poʻo seʻia oʻo i le tuʻuina atu o le thermometer aano o manu i le ogatotonu o le vaeluaga o tusi resitala 135 F. mo se mea e le masani ai.
- I le taimi nei, fai le kala. I totonu o se mea lapopoa, vevela le suauu i luga ole laʻau-maualuga le vevela. Faaopopo le falaoamata ma fulu mo le 2 i le 4 minute, pe seia oʻo foi i se lanu uliuli auro.
- Sii lemu i totonu o le susu ma le uaina, ona sosoo ai lea ma manulele, rosemary, masima, ma le pepa. Faʻaitiitia le vevela i le laʻititi ma faʻavela mo le 10 i le 15 minute, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, seia oʻo lava ina faʻamaeʻa.
- Aveese le paluga o le paluga mai le ogaumu, ufiufi i le foila, ma tuʻu i le pe tusa o le 10 minute, pe seia oʻo i se resitala o le aano o le suka 140 F. O le a faʻaauau le kuka ma o le a faigofie.
- Faʻasolo 1/4-inisi le mafiafia ma faʻapipiʻi i luga o se meaʻai. Faʻamaʻai i le rosemary ma totoa ma le mushroom gravy.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 364 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 46 g |