O keke keke o se faʻalapotopotoga o meaai a Peretania ma Irish. E leai se mea e faʻamanatuina ai lenei tu masani nai lo se keke o le sipuni, ma le tasi e tumu i le paʻu i le mafanafana o le mafanafana ma le kiona fou-o le taumafanafana i luga o se ipu.
O lenei keke keke o le Strawberry and Cream Sponge e matua avea ma Victoria Victoria Sponge Cake ae nai lo le faatumuina o siama, o fualaau fou e faʻaaogaina.
O le faia o se keke o Victoria Sponge e le faʻafefeteina e pei ona manatu ai le toʻatele o tagata, e tatau lava ona e mulimuli i nai nai keke pupuʻu keke e pei o le otootoga o loʻo i lalo ma matamata i lau keke e tū maualuga e pei o se fulufulu.
Mea e te Manaomia
- 3 fuamoa e leai se totogi (i le vevela o le potu)
- 225 g / 8 oz gaosi sieter
- 225 g / 8 oz le faʻaleleia o le falaoamata (faaopoopo le 2 tīpuni ma taoina le paʻu o loʻo faʻapipiʻi faatasi)
- 125 g / 4 oz pata (faamaluluina)
- 100 g / 3 oz margarine
- 225 g / 8 oz fou
- strawberries (mulumuluina, felafolafoaʻi ma mafiafia le fasi pepa)
- 200 ml / 7 fl oz
- sasaina o kulimi (sasaina i
- 'olo mausali )
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 180C / 350F / Gas 4.
- Faʻamamaga lelei le lua 20cm / 8 "suauu sanuisi. Faʻamau i lalo le pito i lalo ma le paʻu masi suamalie.
- Faʻaaogāina le fuamoa, suka, falaoamata ma le paʻu o le paʻu ma le pata ma le pata ma le masini eletise ua uma ona faʻamamaina seia maeʻa tuʻufaʻatasia. O le faʻafefiloi e tatau ona avea ma se faʻafeusuaʻi vaivai. Afai e leai sau eletise eletise e mafai ona e faʻaaoga se sipuni laupapa.
- Vaevae le keke keke i le va o keke keke e lua - ou te manaʻo e fua i latou ia mautinoa e tutusa, ae e le taua lenei mea. Faʻamaʻa lemu le pito i luga ole keke ma faapipii i luga o le ogaumu ole ogaumu. Kuki mo le 25 minute pe sei vagana ua lelei le keke ma e lanu enaena i luga. Afai o le keke e paʻuititi vave ona faʻaitiitia le vevela ae e le faʻaosoosoina e tatalaina le faitotoa.
- O le taimi lava latou te ola ai ma enaena, e mafai ona tatala le faitotoʻa e siaki ai, ia lemu lemu i le ogatotonu o le keke e tatau ona vave vave ona puna mai. Aveese keke mai le ogaumu ma tuu i luga o se pusa malulu mo le 5 minute. A maeʻa le 5 minute, e tatau ona faʻafefe keke mai itu o le keke keke. Aveese ma le faaeteete ia keke mai le tins ma tuu e faamalūlū lelei i luga o le fagu malulu.
- A maeʻa maeʻa, tuʻu le keke se tasi i luga o se ipu. Ufiufi ma se laumei malulu o strawberries ma mulimuli ane ai se papaʻe mafiafia atu o kulimi sasaʻa. Maualuga i le keke lona lua. Faʻasalaga ** faʻatasi ai ma le suka faʻamalosi, faʻapipiʻi faʻamalosi pe afai e te manaʻo i ai ma e oʻo lava i se isi vaega lona lua o kulimi e tatau ona e lagona le pala. Auauna atu ma se ipu manaia lauti.
FAAMATALAGA: E mafai ona e suia le faatumuina o le keke o le sipuni e fai ai le tele o soo se fualaau suamalie e pei o fugalaau fou pe afai foi e leai ni fualaau suamalie ona faaaoga lea o se pusa mafiafia o le fualaau aina.
Aua le faʻaaoga fualaau faʻasua ; latou te le lagolagoina le keke ma faʻamaeʻa.
Mo le tosoina o le keke, tuu le suka togi i se vevela lelei ma lulu i luga o le keke.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 551 |
| Aofaʻi gaʻo | 29 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 702 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 8 g |