"Cystal i luga o le 'aʻai o le bwyta" - " E lelei tele le inu o le susu e' ai ai aano o manu," ma i Uelese, latou te mautinoa e malilie faatasi ma lenei faʻamatalaga pe a talanoa e uiga i a latou meaʻai a le atunuu o le cawl Welsh .
Cawl o se kuka e faia mai le puaa, mamoe povi poo le palu, pusa, ma lekeli, e ui lava o le faʻaaogaina o fasi siliva taugofie o aano o manu e masani foi. O fualaau a Uelese mo le cawl e eseese mai lea itu i lea itula, e oʻo lava i le vaitau i le vaitau.
E mafai ona 'aina le Cawl i totonu o le ipu e tasi, e ui lava e masani ona faʻaulu muamua le susu i le aano o manu ma fualaʻau-o lea o le upusii o loʻo i luga.
E pei o le tele o ipu , e sili atu le lelei o le anufe Welsh i le aso e sosoo ai ma le aso e sosoo ai, o lea aua e te fefe e vave alu pe faasao ni mea na totoe mo le taina.
Mea e te Manaomia
- 1 sipuni masima po o le suka
- 2 aniani lapoa (tapenaina mafiafia)
- 1 laʻau Swede * (tipi ma tipi i 1-inisi / 2.5-cm kupita)
- 4 kāloti lapoa (faʻafefiloi ma lapisi le fasi pepa)
- 4 ie (faʻamamaina o oneone uma ma le fasi pepa)
- 1 pauna / 450 g meli brisket
- 1 pauna / 450 g fugalaau ulaula (o le fasi pepa atoa na tipi i le 1-inisi / 2.5-cm cubes)
- 1 launiu
- Laʻau toto lau lau
- 1 pauna / 450 g pateta (alofi ma vaevaeina)
- Faamama ma le suavai fou
Auala e Fai Ai
- Fufulu le gaʻo i totonu o se ogaumu lapoa poʻo se ogaumu Dutch i luga o le vevela vevela, ia faʻaeteete e aua le mu le gaʻo.
- Faaopopo i ai aniani, rutabaga, kāloti, ma sika i le vevela vevela ma le enaena mo le tusa ma le 3 minute, faʻaosoosoina pea. Aveese fualaau faisua ma se sipuni slotted ma faʻaagaga.
- Siʻi le vevela ma faʻaopopo le pusi i le apa ma le enaena i itu uma. Toe faafoi fualaʻau lanu enaena i le pusa ma fasi keke ma le faʻaiʻai ma laume.
- Ufiufi aano o manu fasi ma fualaau faisua ma le vai malulu ma aumai i se vevela. Faʻasaʻu le vevela ma faʻafefiloi mo le 2 itula, poʻo seʻia oʻo ina vaivai le povi.
- Aveese le lafumanu mai le apa ma faʻaagaga. Faʻaopopo pati ma toe aumai i se vevela ma kuka mo le isi 20 minute pe seia maeʻa.
- I le taimi nei, a uma ona malulu le pipi mo le togafiti, tipi i 2-inisi / 5-cm kupita ma faaopoopo i pateta ma kuka mo le 10 minute sili atu.
- Vaʻai lelei ma le masima ma le pepa ma tautua ao pipii le vevela.
Le matagofie o lenei fua o lau lua ipu i le tasi. O le suka mai le fua e mafai ona muamua ave muamua o se meaʻai po o se meaʻai, sosoo ai ma aano, pateta, ma fualaʻau e avea o se mea autu.
Faamatalaga: * Swede o le upu i Peretania Peretania mo Rutabaga. O le faʻafefiloi o fualaʻau aʻa o loʻo faʻaaogaina i lenei fua o se mea masani masani, e mafai ona e fesuisuiaʻi lenei mea ae o le a le manatu o se faʻataʻitaʻiga masani, o le mea lea ia e faʻafoʻi ma le faʻaeteete. Tasi fualaau faisua lea e lelei ona lelei, o Celeriac o se faʻaopoopoga, ae le o se sui mo soʻo se isi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1151 |
| Aofaʻi gaʻo | 56 g |
| Fatisi | 19 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 23 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 2,849 mg |
| Carbohydrates | 102 g |
| Faiga o le fiva | 13 g |
| Puipuia | 58 g |