O le paipu a Peretania o le tafaoga masani pe o le taimi o le lauti. O le paila o le malosi o le tao ma e masani lava o atunuʻu uma ei ai a latou lava faiga. O le tasi lea o se aganuu Peretania, ma Irish, tasi. O lenamamoni o se filifiliga, ae le o se aga masani, o le tofo i Peretania. E ui o loʻo maua iinei i le tele o taimi i le taimi nei, talu ai ona o le tofo na tolotolo mai le US.
O le apples atoatoa mo lenei paila o Bramleys. E i ai la latou paleni matagofie o le suamalie i le aano, ma maua ai se manaia manaia pe a kuka, ma avea ai ma mea sili. Afai e leai sau Pusi, ona e lagona lea e leai se saʻolotoga e faʻaaogaina ai se apu kuka lelei . Ma, afai e pipii mau, o le a galue foi le apu lelei, e ui o le a le mama apu pe a kuka.
Mea e te Manaomia
- Mo le Falesa:
- 1 2/3 ipu / 200g falaoamata uma
- Pipi masima
- 4oz./110g. cubed butter (po o se tutusa lelei o le pata ma le pailani)
- 2 i le 3 tbsp. vai malulu
- Mo le Faatumu:
- 1 1/2 lb./700 g kukaina o apu (peʻe, paʻu ma fagu)
- 2 tbsp. lemonati sua
- 4 oz./110 g. suka
- 4 i le 6 tbsp. vai malulu
- Filifili oe: 1 tsp. mea manogi
- 1 oz./25 g. pata
- 1/4 ipu susu (sili atu pe itiiti ifo, e faʻafefe)
Auala e Fai Ai
Mo le Falesa:
- Tuu le falaoamata, pata ma le masima i totonu o se ipu tele, mama.
- Lanu le pata i le falaoamata ma ou tamatamai lima seia oʻo ina foliga mai o le paluga e pei o falaoa lelei, galue vave i le mafai e puipuia ai le paluga e mafanafana.
- Faʻaopopo le vai i le faʻafefiloi ma faʻaaoga se fusi malulu seia oʻo ina pipiʻi le paluga, faʻaopopo atili le vai malulu se sipuni i le taimi pe afai ua mamago le paluga.
- Ufiufi le paluga i totonu o le pipiʻi ma le malulu mo le itiiti ifo i le 15 minute, e oʻo atu i le 30 minute. Fufulu le ogaumu i le 425F / 220C / kesi 7.
Mo le Faatumu:
- I le taimi nei, faʻapipiʻi apu i le sua o le lemoni ma le vai i totonu o se apa lapoa seia oʻo ina vaivai. Faʻaopopo le suka ma le kinononi i apu kuka. Aveese mai le vevela ma faʻaopopo le pata ma tuʻu ai e faʻamafanafana.
- Faʻasaga le afa o le pasi ma le laina se 7 "(13cm) le paʻu meaʻai. Faʻasusu le kuka, faʻafefiloi apu apu i totonu o le pusa pastry.
- Lili ese le falaoa e totoe e fai ai se tapuni mo le pai. Ufiufi pito o le paluga i totonu o le ipu ma sina vai malulu, ufiufi i le tapuni, faʻapipiʻi faʻamafaʻatasi ia pito ma faʻalanu i le teuteu.
- Uu le pito i luga o le pai ma le susu ma tao i le ogatotonu o se ogaumu vevela mo le 20 - 25 minute.
- Auauna i le vevela poʻo le malulu i kulimi, aisa kulimi poo le saumalie.
Manatua:
E mafai foi ona fai le paluga i se meaʻai meaai e ala i le faʻafefiloi o le falaoamata, pata ma le masima i totonu o le pesini o le gaosiga i luga o se faʻala. Pe a faʻafefete le paluga, faʻapipiʻi le vai, faʻagesegese, e ala i le faʻavao seʻia oʻo mai le paluga i se polo. Faʻapipiʻi i le palasitika ma le malulu pei o luga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 13 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 294 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 2 g |