Miso Soup ma Tofu, Bok Choy, ma Mala

O lenei fua faigofie faigofie o le kuka o le ae faia i vaiaso vaiaso pe ae sau i le fale ma iloa e ui lava e te fiaai ma manaʻo i se mea maloloina, ua matua galo lava oe e fuafua mo le 'aiga o le afiafi. O lona uiga e sili atu le faigofie ma e leai ni fesuiaiga. (O le mea pito sili ona taua iinei o le i ai lea o le miso i lau pusaaisa o loʻo faʻatali mo se taimi faapena.) Na ou tusia le mea sili ou te fiafia i ai i aso taitasi, lea e aofia ai pepe bok choy, scallions, ma tofu, ae e mafai ona e suʻeina ma faʻaaoga soʻo se greens i ai lima. Ma afai e te lagona e pei o le 'ai O LE LOT o veggies i lau miso e pei ona ou faia i nisi o taimi, e mafai ona e valea i le Loaded Miso Soup. Auauna atu ma le araisa i le itu poʻo le faʻamafanafanaina o laisa i totonu o le supa.

O Dashi o le aganuu faʻaaogaina i le miso soup; ua saunia e faʻaaogā tuna tuna, komupi, ma le vai, ma e mafai ona e mauaina i totonu o le vai ma fualaau mamago i maketi a Asia. Mo fesuiaiga o meaʻai ma vegan eseese, ia faʻaaoga se mea tau fualaau faisua, ma afai e le o oe o se meaʻai ma e leai se maketi Asia, lata ane ia e sui se fasi moa mo le dashi.

Manatua: O lenei fua e pei ona tusia e talafeagai mo meaai e leai ni susu, leai ni fualaʻau, ma meaai e leai ni saito, ae mo soʻo se fua e faʻamoemoe mo allergies, ia mautinoa e faitau laupepa ina ia mautinoa e leai ni mea e maua ai le susu po o isi mea e le ogatasi ma lau taumafataga o loʻo i ai.

O fea e mafai ona ou mauaina miso? Fesili lelei! E masani lava ona maua lautele i nei aso, i le tele o faʻatau oloa, maketi Asia, ma fale faʻapitoa ma faleoloa soifua maloloina. I faleoloa ma maketi o meaai maloloina, e masani lava ona maua i totonu o le pusa pusa vavalalata lata ane i isi oloa tofu.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. I totonu o se fagu lapoa po o se fagu meaʻai, aumai le dashi poʻo le faʻatauga e faʻafefiloi i luga ole vevela-maualuga vevela ae aua le kuka. Faʻafesoʻotaʻi le miso papaʻe ma le mumu i totonu o se tamai ipu, ona faʻaopopo lea 1 1/2 ipu o le vevela vevela ma fusi e faʻaopoopo. Tuu ese.
  2. Simmer le dashi mo le 5 minute sili atu. Faʻamalie lemu i le tofu ma faʻapipiʻi mo isi 5 minute. (Toe fai: 'aua le kuka!) Faʻaopoopo le pepe pepe, siaki, ma le paluga miso, ma kuka mo le isi 5 minute, poʻo seʻia oʻo ina fufulu le paluga papago ae o loo lanu lanumeamata.
  1. Auauna vave i le vevela, ia e faʻaeteete e faʻanofo muamua aʻo leʻi auauna atu e pei o le miso o le a foia.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 105
Aofaʻi gaʻo 5 g
Fatisi 1 g
Vailaʻau Mataʻutia 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 744 mg
Carbohydrates 8 g
Faiga o le fiva 2 g
Puipuia 10 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.