Ghoriba (poʻo le ghriba ) e faatatau i se ituaiga lautele o keke kuki Moroccan lea e masani ona mamanuina e ala ile taloina o paluga i totonu o se polo. O nisi e pei o le macaroons ae o isi e pupuʻu-e pei o le fusi.
O le paluga kuki o loʻo taulimaina i auala eseese. O nisi taimi o le polo e fai sina palamole ao lei taoina, o isi taimi e totoe ai polo-e pe oomiina i luga o pene faʻapipiʻi e gaosia ai ghoriba , lea e faia ai se mea e sili atu nai lo se kuki paʻu.
Ghoribas e tele taimi e taʻalo ai faʻataʻaloga masani i luga o latou fogaeleele. O le tafe i luga, lea e taʻua i nisi taimi o le bahla , e sili ona manaomia e nisi o kuka ma kuki. O nisi o suʻega e fautua mai e mafai ona sili atu le lelei i le tuʻuina o kuki i lalo o le elemene o le afi vevela poʻo le faʻafefe mo ni nai minute seʻia oʻo i le vaeluaina o paluga, ona faʻaogaina lea o kuki i se tulaga masani i totonu o le ogaumu e faʻamumu ai le tao ma le pito i lalo. elemene faʻamafanafana.
Lalo o se taʻamilosaga o faʻataʻitaʻiga faʻamaonia na lolomiina i luga o le saite.
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Ghoriba Bahla faʻatasi ma Toamted Sesame ma AlmondsGhoriba Bahla - Moroccan Shortbread. Christine Benlafquih O nei kuki pupuu a Moroccan e faʻamaʻalo ai fatu fatu o le fatu o le sesame o se taʻaloga lelei. O i latou o se aiga e sili ona fiafia ma faigofie tele ona fai. Ia mautinoa e faʻaaoga fualaau sima o le sesame auro mo se taunuʻuga moni.
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Ghoriba with CoconutChristine Benlafquih Ghoribas ma le Coconut o ni macaroone Moroccan fiafia ma se kulu felanulanuaʻi. O lenei fua masani masani e faʻaaoga ai semolina, lea e matua atoatoa lelei ai le tofo ma le ituaiga o niu.
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Ghoripa ma WalnutsChristine Benlafquih O foliga o nei kuki e talitutusa ma macaroons, faatasi ai ma se uʻu mafiafia ma totonugalemu. O le tamaoaiga ma le tofo o paʻu, ua faigofie ona saunia ma teu lelei.
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Ghoripa ma AmoniChristine Benlafquih O lenei fua e fai mo se komika e sili ona lelei e pei o Moroccan e pei o kuki pecaroon. O faatonuga e valaau mo le pasi o aluni palania e ala i se fai meaʻai mo manu e maua ai se paʻu almond mimiti. Afai e leai sau mimiti, ia faʻagasolo le almonds i se mea lelei pe a mafai i se meaʻai.
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Semolina GhoribasChristine Benlafquih O le semolina lelei e maua ai le siosiomaga masani i nei kuki Moroccan masani. Laʻau fugalaau lanumoana ma le vanilla (poʻo le lemon zest) faʻaopoopo le tofo.
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Chewy Chocolate Ghoribas ma le Kauniuli Pogisa
Christine Benlafquih Se keke kuki sukalati loloto ma se maunu vevela ma le vevela totonu. O se suka e teuteuina i le suka faaopoopo e faaopoopo i ai le fuainumera ma le suamalie i le'oa koko koko.
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Double Chocolate GhoribasChristine Benlafquih Crunchy, pupuʻu-e pei o le laʻau ma le koko koko koko ma le sukalati malulu. Fai ia laiti mo le taimi o le tila e salalau pe tetele mo le aoina o le aoauli.
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Ghoribas ma HoneyChristine Benlafquih O nei mea faigofie o le teatime e faʻailoaina i le meli ma le lemon zest. E vave ma faigofie ona faia i se taimi puupuu mo se kamupani e lei faamoemoeina pe o se aʻoga mulimuli ane.
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Cinnamon GhoribasChristine Benlafquih E leai se taimi faʻamalieina mo le paluga e faʻaogaina ai keke kuki paʻu faigofie i se mailei e saunia ai. Fafaga i latou seia oʻo lava ina le mafai ona lanuina se kuki sili atu, pe seʻia oʻo i le auro mo mea manogi, faʻafefete-i-le-mouth texture.
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Ghoribas faʻatasi ai ma Amasisi Sliced
Christine Benlafquih O lenei fesuiaiga o le alcanca masani almond ghoriba foliga o se mea teuteu almond teuteu ma sina sikaleti faigofie.
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Ghoribas ma le Evaporated Milk (Lait Concentré)Christine Benlafquih O se kuki uʻamea e faʻamamaina i le lemon zest ma le vanilla. E mafai ona e sasaina i luga i se mailei, ae e sili atu pe a mafai ona malolo i le po e atiaʻe ai se tofo sili atu ma sili atu ona vaivai.