O paʻu lanu uliuli e avea o se mea maualuga i setete i Saute. O le ae mauaina pipi o aso uma e kuka i mea manogi ma aano o manufasi , pulu uliuli i soupeti , ma e oo lava i salakeke . O pulu lanumoana e manatu e aumai le manuia pe a 'aina i le aso muamua o le tausaga fou, o lea o le ae maua ai tagata mai le tele o vaipanoa e kuka ai pusi i le Aso Fou. O talo e fai ma faatusa o tupe siliva, aʻo le lanu po o le kapisi e pei o tupe pepa, ma le mafaufau o le puao e manatu o le tamaoaiga. O le saito sa galulue faatasi ma i latou atonu e tu mo auro.
O le fai mea fai kuka e faigofie ai ona tuʻuina faatasi. Faʻasusu le pi i le po ma amata i totonu o le fagu i le taeao ma fualaau aina mata ma ponaivi ponaivi. O le ae saoloto e alu i lou aso ao e kuka ai lau kuka.
O le fua e sili ona lelei. Nai lo o le ponaivi ponaivi ma le vao manu, faʻaaoga se fasi ula ula (pe lua pe afai e laiti). Pe faʻaopopo pe tusa ma le 1/4 pauna o le masima masima vela po o le puaa i talo ma teuteu teuteu ma keke faʻanoʻa kuka. Andouille poʻo se isi ituaiga o siusa ulaula o se filifiliga lelei foi. Faʻasaga pe taʻi pe tusa o le 12 i le 16 aunese o le sipisi ulaula. Brown i totonu o se vaega itiiti o le suauu manogi ma faaopoopo i le pi ma le sisi ma le kalama. Mo le manogi manaia, faʻaopopo se tasi pe lua kālati elemene.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna ua paʻu mafiafia le paʻu o le paʻu
- 1 aano o le meaty ham
- 1 ipu gaisi (gaosi)
- 2 i le 3 cloves garlic (minced)
- 1 ipu faʻatoʻai tao tao (pe a manaʻomia)
- 3 togi selesele (moa)
- 1/2 pepa lanu mumu mumu (mumu)
- 1 sipuni masima (pe tofo)
- 1/2 teaspoon le faʻafefiloi le pepa faʻafefiloi (poʻo le tofo)
- Faʻasusu le pepa mumu mūmū (po o le eleele cayenne, ia tofo)
Auala e Fai Ai
- Filifili le peas ma lafoai soʻo se peʻa ua leaga pe leaga. Vaavaai foi mo maa laiti. Fufulu lelei.
- I le mulimulitaia o le pusa faʻasolosolo, faʻafefete le peʻa uliuli i le po pe mulimuli i faatonuga mo se "vave oso." Faʻasusu le peas.
- Ufiufi peasini suamalie i vai fou ma tuu le apa i luga o le vevela-maualuga le vevela. Aumai i se faʻala. Faʻaitiitia le vevela i lalo ma faʻapipiʻi mo le tusa o le 1 le umi le umi, poʻo seʻia oʻo lava ina faʻavaivai. Faaopopo le pi i le faila taofi ma mea e totoe.
- I le taimi nei, tuu mea totoe i le suauu tuai ma amata ona kuka i luga o le tulaga maualalo. Aʻo le manaia o pamu, faʻaopopo i le faila taofi . Ufiufi ma kuka i le mea itiiti mo le 4 i le 6 itula, pe seia oʻo ina suamalie peʻa ma fualaʻau.
- Aveese le ponaivi ponaivi. Tili le pusi ma toe faafoi i totonu o le ulo.
- Tofo le pi ma fetuunai taimi, faaopoopo le masima ma le pepa pe a manaʻomia.
Auauna atu i nei paʻai lanu uliuli e susunuina faʻasalalauina pe faʻatasi ai ma ni meaʻai ma ni laulaʻau mo se mea fiafia ma le laki a le Tausaga Fou po o le taumafataga o aiga i aso uma.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 130 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 530 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 8 g |