Mafaufau e aumai le puaa ma o le sootaga e saʻo i itu i saute o Amerika. I Peretania, matou te fiafia i lenei meaai mo se taimi umi lava, aua o le taimi nei ua manatu nei o se tasi oa tatou meaai masani. E leai se maketi o meaai, lanu po o kekekeke e le o iai le puaa.
T O le Uilima o le tipi o le puaa fautuaina mo lenei ipu. E gaʻo ma mauoa ma faʻafefiloi ma le tofo, faia lelei mo le umi o le kukaina o le kuka. Afai e te mafaia, filifili ni puaa i fafo ae o loʻo sili atu ona lelei.
Ina ia fatuina le matagofie, sina ulaula o le puaa gaosi, ou te fia faʻaaoga se masima ulaula. Afai e le mafai ona e maua le masima ulaula ona mafai lea ona e faia sau lava, pe faʻaaoga paprika ulaula lea e lelei foi ona lelei. E te le fiafia i le vevela mai le kulimi? Ona tuu loa lea i fafo.
Mea e te Manaomia
- 3 tbsp. ulaula ulaula (pei o Halen Môn)
- 3 tbsp. suamalie enaena enaena
- 1 tsp. eleele faʻamaonia
- 2 tsp. vevela vevela vevela
- 2 - 2.2 kilokalama.
- uʻu o le puaa (ma le ponaivi)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
Vaʻaia le ogaumu i le 220 ° C / 425 ° F / Gas 7
I totonu o se pesini telē e faʻafefiloi faatasi le masima ulaula, le suka lanu enaena, chilli, coriander ma le paprika. Tuu i le tasi itu.
Ave le tauʻau o le puaa ma faʻagogo uma i se fasi pepa kuka. Vaava le gaʻo e faaaoga ai se manoa koi poʻo Stanley, ia faʻaeteete ia aua nei tipiina saʻo. Ave le afa o le apa mama , ma fufulu i totonu o le paʻu puaa ma moli. Afai e mafai ona e suʻeina i totonu o pusa i luga o le gaʻo puaa.
Ufiufi le pito o totoe ma tuu i le isi itu.
Laina se laʻau mumu e lava le mamafa e ave ai le tauau puaa i le pepa. E tatau ona faʻafefiloi le pepa i le pito i lalo o le tin ma ia lava lona lautele e ufiufi ai le puaa. Tuu le puaa i totonu o le tin ma alu ese ai. Kuki i totonu o le umu mo le 50 minute.
Faʻaititia le ogaumu i le 125 ° C / 250 ° F / Gas 1/2
Faʻafefiloi le afifi i luga o le puaa faʻaigoa uma itu e faamau ai le pepa pepa. Toe faafoi le puaa i le ogaumu ma kuka seʻia oʻo i le vevela ole totonu ole puaa e +89 ° C / 192 ° F / Gas. 1/4 O lenei mea e tusa ma le 7 itula. Siaki itula uma mai le 5 itula i luga atu. A oʻo loa loa le vevela, sui le ogaumu, ma tuʻu le puaa i le ogaumu mo le isi 30 minute.
Aveese le puaa mai le ogaumu ma malolo mo le isi 30 minute o loʻo afifi pea i le pepa.
Liligi le sua mai le puaa ma taofi i le tasi itu ma tuu le puaa i luga o se laupapa faʻailo po o se fagu sikuea. Faʻaaogaina se naifi malosi, ia aveese ma le faaeteete le paʻu o le puaa ae aua le popole i le tuua o le gaʻo i tua, o le mea lea o le a ou fefiloi i totonu o le puaa ma faaopoopo ai le fiafia ma le susu. Faaaogaina o se vaitusi (ma ou tamatamailima pe a lelei le puaa) ia toso ese uma mai le puaa mai le tauau; e tatau ona sau i le mea e pala ma i nisi taimi i ni fasi lapoa - aua e te popole i ni fasi puaa tele, o nei mea foi o le a solo i lalo ma le agamalu mai le vavae.
Tuu uma le puaa ua lūlūina i totonu o se ogaumu afi, faʻaopoopo le mea e totoe o le suāuʻu, gaʻo meaʻai ma le tofo. Faaopopo le masima ma le pepa e fetaui ma lou tofo, O le a ou ofo pe afai e te manaʻomia.
Ufiufi le puaa ma faʻamafanafana e teu i totonu o le pusaaisa i le po (afai ei ai sou taimi, o le a fesoasoani lea i mea e faʻaleleia). A o leʻi auauna atu, ia faʻamalieina le puaa i se ogaumu vevela.
Auauna atu i le puaa i falaoa mama e taʻavale i sina mea itiiti, poʻo le faʻaogaina o tortilla, afu ma sina salati laitiiti. Ou te fiafia foi i le puaa na tu i totonu o faifeau, e pei o se Cornish pasty.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1058 |
| Aofaʻi gaʻo | 59 g |
| Fatisi | 21 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 26 g |
| Cholesterol | 382 mg |
| Sodium | 2,401 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 119 g |