O lenei fua tulaga ese o le fua o fualaau aina o se paipa lelei atoatoa o suamalie, suamalie, ma le togi. I le faaaogaina o figu fou ma le paluga keke, e fusia ai lenei tagata Amerika masani e avea o se aiga e sili ona fiafia i ai, ae o loo lava pea lona atamai e auauna atu i se pati o le afiafi. O pulu fou fou e taoina i le suka ma le sua o le suamalie faatasi ai ma le matagofie o le faʻafefiloi o mea manogi e aofia ai le kinnamon ma le nutmeg. Ma, o le tumu o figu o loʻo tumu i se paluga paluga falaoamata e fai i le fale mo se paluga auro. O le vao siliva o le tulaga fetaui lelei lea mo figu suamalie. E mafai foʻi ona e fetuʻunaʻi lenei fua e faʻaaoga ai le apu ae le o fig mo se faʻataʻitaʻiga masani a American dessert.
Mea e te Manaomia
- Mo le Faʻatusaina o Mea Faʻatusa:
- 5 ipu fufulu, vaeluaina fou
- mati (pe tusa ma le 2
- ½ pauna)
- 2 teaspoons sua suamalie fou
- ¾ ipu suka
- 3 leotele punetini falaoamata uma
- ½ sipuni eleele
- ulani
- ½ sipuni eleele
- nutmeg (poʻo
- faʻamalosi )
- 1 sipuni pata (po o le margarine)
- Mo le Cheddar Pastry Ingredients:
- 1 le ipu falaoamata uma
- ¼ teasisi
- masima
- ⅓ le ipu malolo faʻamaʻoto uma-fualaʻau
- ¼ cup (1 aunese)
- cheddar cheese (saluina)
- 2 sipuni sina vai malulu
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 tikeri Fahrenheit.
- Faʻatulaga lelei fig i se mea mama 10 i le 6 i le 2-inisi ipu tao tao ma fufuluina i le sua o le tipolo.
- Faʻafei suka, 3 sipuni tele o le falaoamata, o lenamon, ma le nutmeg poʻo le sooga. Faʻamalosi lelei ma fufuluina fig. Fafaga i le pata.
- Mo le paluga cheddar, faʻafefiloi 1 le ipu falaoamata ma masima i totonu o se pesini.
- 'Otiʻoti i le faʻapuʻupuʻu i se mea e teu ai meaʻai faifeʻau seia oʻo ina foliga mai o le paluga e pei o le vevela.
- Faʻailoa i le cheese cheddar. Salu le vai malulu, 1 sipunamu i le taimi, tusa lava pe sili atu i luga o le paluga. Faʻaiʻu i se vavae seʻia oʻo ina susu susu meaʻai.
- Fufulu paluga i se polo ma le malologa 1 itula.
- A maeʻa, tafe le paluga i fafo atu i le fuga-inisi-inisi i luga o se laufanua malamalama. 'Otiʻoti i totonu o le 10-inisi ile ½-inisi inisi. Faʻatulaga i totonu o se faʻasologa faʻatautaia i luga o fig. Faʻaiʻuga pito.
- Suʻi le fala mo le 40 i le 45 minute poʻo le oʻo i le enaena auro.
Auauna atu i le vevela vevela poʻo le vevela o le potu e pei o le pe o se mea e faʻafefeteina ai le kulimi pe a o le vanilla ice cream.
Fua Faʻatoʻaga: Kalefonia: Williams-Sonoma New American Cooking by Janet Fletcher (Time-Life)
Toe lolomiina i se faatagaga.
Williams-Sonoma "New American Cooking" o se faasologa e ono voluma e taulaʻi i le faʻamatalaina o meaʻai faʻainitaneti faʻainitaneti e ala i ata matagofie ma fualaau suamalie. O le faasologa e aofia ai lomiga mai le Iunaite Setete i Amerika Fou, ma, ioe, o le talafatai i sisifo ma se taulaiga faapitoa ile Kalefonia. O lenei fualaau o figota maualuga na muamua lolomiina i Kalefonia .
Fautuaga Faʻatau Fua Faatatau
• Fresh Fig Faasaoina le Fua
• Faʻatau fua o fua ma le fua o le suauu meli
• Fua o fua o fua
• Cranberry Fig Chutney Recipe
• Fualaau Apple Compote Fua
• Faʻatau Fua i le Meli ma le Suiskey Recipe
Super Fig Cobbler Recipe Photo © 2011 Elizabeth LaBau, laiseneina i About.com, Inc.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 415 |
| Aofaʻi gaʻo | 20 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodium | 553 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 6 g |