El Tipilla Meaʻai Sato a le Toa

O lenei moa moa suamalie ma se uumi Mekisiko e tumu i moa, kāloti, pateta, tamato , ma le zucini . O se tagata fiafia-fiafia i faleaiga o se vaega o le lauiloa El Torito i Kalefonia.

Ina ia faʻaalu se taimi, faʻaaoga ai le moa kuka, e masani lava i le faletua poʻo le faʻafefete i le faleoloa, poʻo lau lava moa ua galo.

Mea e te Manaomia

• Mo le Sou:
• 7 ipu falaoa moa
• 1 lanu samasama lanu samasama (susű)
• 2 kāloti (faʻasusu ma tafe)
• 2 totoa seleni (taofi)
• 1/2 pepa tioata (fatuina ma taofi)
• 1 pateta (fufulu ma palu)
• 1/4 ipu pateta pipi
• 1 launiu
• 2 cloves tafatafa (fufulu ma tipi)
• 1 teaspoon dried Mexica oregano
• Tasa le masima e tofo ai
• Faʻamasama laufanua paepae pepa e tofo ai
• 1 zucchini (moa)
• 2 tōmato masani (faʻaleleia)
• 2 ponaivi e leai ni ponaivi, susu o moa paʻu (poached and shredded)
• Mo le Tuuina atu:
• 3 totila sana
• Suauu suauu mo le faʻavelaina
• 1 1/2 ipu totoa Monterey Jack (salu)
• 2 avocados (sliced)
• 1/2 ipu cilantro

Auala e Fai Ai

Fai le Soup

1. I totonu o se fagu telē, faʻafefiloi ai le moa moa, aniani, kāloti, seleni, pepa logo, pateta, pasi tomati, lau laʻau, kelisi , ma oregano .
2. Taimi e tofo ai ma aumai i le faʻafefiloi. Simmer 25 minute.
3. Faʻaopopo le zucchini, tamato ma moa moa vao.
4. Aumai le faʻafefiloi i se vevela, ona faʻapipiʻi lea i le 10 minute. Aveese mai le vevela.

Fatu le Faʻatonuga

1. Otioti ia totila i ni fasi pepa-tutusa.
2. Toto i totonu o le suauu vevela seia oʻo ina faʻafefe. Faʻamau i luga o solo pepa ma tuʻu ese.

1. Ina ia auauna atu, tuu ni fasi totilla i ipu taʻitasi.
2. Ufiufi ma le susu o Jack ma le laʻau i le sua. Le pito i luga ma se fasi fasi avoka ma se pusa cilantro .

Auaunaga Auaunaga

Afai o loʻo e auauna atu i le sou o le tortilla a El Torito e avea o se auala autu, ia e faʻamafanafanaina le sana poʻo le falala o le falaoamata i le itu, faatasi ai ma fasi keke o Monterey Jack mo le momoe. Afai e te lagona le manaʻonaʻo, galue i le moa moa i le itu.

Afai o loʻo e auauna atu i le susu o le tortilla e avea o se muamua auala, mulimuli i le sisi similadas ma le masi mumu, moa chicken enchiladas ma le saumalie lanumeamata, utaina moa moa, solo le bean tostadas, fajitas chicken, poʻo chiles rellenos.

E le mafai ona e maua meaai Mekisiko e aunoa ma le taumafataga saʻo. Auauna atu i margaritas, masima pe leai foi, ma afai e te lagona le fia siiina o le voluma, ia faia i le auro tequila ma alu i luga ma se vaega o Grand Mariner. O le taimi nei o loʻo i ai se taumafataga moni Mekisiko. Afai e te fiafia i le sili atu o le lelei, auauna atu mojitos. Ioe, o latou o le Cuban e mafua mai, ae latalata lava. Afai e vevela, mafaufau i le frozen daiquiris. Po o le tuʻuina o fagu malulu malulu o Corona poʻo Dos Equis pe afai o le pia e sili atu lau mea.

Mo se laasaga tele, ia faia ni sopapilla Mexica moni ma le kinnamon ma le meli - o se laasaga latou te faʻaleleia atili.