Poached Salmon Steaks

O nei tafe o le salmon ua pusa ma sina vermouth po o le uaina paepae ma se manaia o laau ma vaitau. Auauna atu i lenei mea matagofie ma se salatisi ma le araisa pilaf , poʻo soʻo se mea e sili ona e fiafia i ai ipu.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Faʻaputu 2 ipu ipu vai, uaina, riki, lemoni, masima, peppercorns, dill ma le pasili i se laulau tele. Suafa e kuka. Faʻaitiitia le vevela, ufiufi ma simmer mo le 10 minute.
  2. Faʻaopopo le tafe o lemoni, ufiufi ma faʻapipiʻi lemu mo le 5 minute (sina umi mo vaʻa e sili atu le mamafa i le 1/2 inisi), poʻo seʻia oʻo lava ina faigofie faʻalelei ia laʻau i se vavae.
  3. Siʻitia vaovao mai le kukaina o le suavai faʻatasi ma se vaʻa slotted ma tuʻu i luga o le fafie. Auauna faʻatasi ma sau sau kukama, saumalie salalau, poʻo soʻo se tasi o sau sauʻai sili ona e fiafia i ai.

Auauna 4

Faʻasologa o Salmon Recipes sili atu

E tele ituaiga auala matagofie e fiafia ai i le sami. Tuuina atu se tasi o nei fuaga e taumafai ai i le isi taimi e te i ai i le lagona mo le salmon:

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 489
Aofaʻi gaʻo 23 g
Fatisi 4 g
Vailaʻau Mataʻutia 8 g
Cholesterol 152 mg
Sodium 1,017 mg
Carbohydrates 7 g
Faiga o le fiva 2 g
Puipuia 55 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.