O lenei fulufulu mafiafia, lanu felanulanuaʻi lanu felanulanuaʻi e tautua ai le toʻatele ma faʻaputuina ai le tele o ipu, e faʻapena ai mea e faʻaoga, taʻaloga ma potlucks. Ae o le Asia vine-musuia vinaigrette - faʻasalalau ma le gaosia o sesame o le suauu, tamari , ma ginger - e matua le mafai lava, o le ae manao e faia le tausaga atoa!
Fai se Meal: Mo le faigofie o le fiafia, auauna atu i le Indian-Spiced Salmon i le asparagus suamalie, lenei laʻau matagofie, ma le salati saito, pei o Quinoa With Arugula, Butticut Squash ma Citrus Vinaigrette , po o lenei Couscous Criscous vave ma faigofie ma Criedberries ma Toasted Amene . Mo le suamalie, taumafai lenei keke Green Tea i le White Chocolate Buttercream . Pe mo se taumafataga vave o le vaiaso, ia galue i le paʻu ma Soba Salad ma Salmon ma Avocado .
Kosher Tip: E i ai eseesega o manatu e uiga i le auala sili ona lelei e siaki ai kāpeti mo pusi. Ua ou otootoina se metotia se tasi i lalo, ae afai e te le o mautinoa e uiga i le metotia sili ona lelei i totonu o lau afioaga, siaki lau rabbi poo le ofisa i le lotoifale.
Mea e te Manaomia
- Mo le Tulafono:
- 1 laʻau laʻau violisi laititi (pe tusa ma le 3 pauna / 1175 g o laʻau pito i fafo ma aveeseina)
- 1 logo ata (lanu mumu, fatu ma sisi i se mea manifinifi
- julienne )
- 1 ata talo (lanu samasama, fatuina ma sisi i le julienne lamolemole)
- 2 kāloti (tipi ma tipi i le julienne lamolemole, poʻo le lūlū)
- 1 cup / 85 g. paʻu o le kiona (faʻapipiʻiina, uʻamea aveʻesea, ma faʻalanoa faʻatalanoa i luga o le taʻavale)
- Mo le Vinaigrette:
- 1/2 ipu / 120 ml. apple cider vinegar
- 1/3 ipu / 80 ml. olive suauu (taupou faaopoopo)
- 2 sipuni gaʻo brown (pe mama syrup)
- 2 sipuni kuka soya (tamari, faʻaitiitia le sodium e lelei)
- 1 sipuni tele le suauu leame (toasted)
- 1 sipunipuni popo (kukaina, fou)
Auala e Fai Ai
1. Fufulu le ulu o kapeti, ona tipi lea i le afa po o le kuata, ma aveese le mea faigata. Siaki e leai ni faailoga faʻaalia o faʻamatalaga. Otioti le kapisi i totonu o tina ma faʻafeu i se meaʻai gaosi ua tuʻuina i se fasi pepa. (A o le isi mea, ia faʻatalanoa le kapisi ma se naifi tele.) Faʻapipiʻi le kāpeti uʻamea i totonu o se falala tele ma faʻamama lelei. Lulu le fagafao e aveese ai soʻo se vai tele.
2. Faʻafeiloaʻi le kapisi i se pesini tele. Faaopopo le pepa mumu ma le samasama, kāloti, ma le kiona. Togi e tuufaatasia.
3. I totonu o se pesini poo se ipu e fua ai le suavai, faʻafefiloi faʻatasi le pulu pīpī o le vineka, olive olive, suauu enaena (poʻo le suamalie suamalie), soya soga, suauu sesame, ma le faʻaogaina. Liligi le vine i luga o le paluga paluga ma togi i le ofutele. Refrigerate, ufiufi, seia saunia e auauna atu. O le paʻu o le paʻu o le a tumau i totonu o le pusaaisa, na ufitia, mo le 3 i le 4 aso. Fiafia!
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 150 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 232 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 3 g |