Redi, White, ma le Blue Potato Salad

O le sapalai lelei lea mo lau Faʻa o le masina o Iulai poʻo soo se taumafanafana vevela poʻo le aoina. O faʻatoʻaga faʻatoʻaga ma fuamoa e gaosia lelei e fai ai lenei suamalie suamalie, ma o le lanu lanu e manaia ma fiafia.

O lenei faiga e faia i se tuufaatasiga o mayonnaise ma kirimi kirimigi. Totoina o fuālaʻau fou ma le meaʻai fiafia i le faʻalelei lelei. Lagona le saoloto e faʻaaoga pateta fou poʻo le lanu e tasi pe afai e te manaʻo ai.

Mea e te Manaomia

• 3 pauna lanu fefiloi lanu pateta, ma Peruvian (lanu viole), lanu mumu, ma paʻepaʻe paʻepaʻe po o pateta fou
• 1 le ipu fagu seleni
• 6 fuamoa e vevela , kuka
• 1/2 ipu kuka gaosi lanu mumu
• 3/4 i le 1 ipu mayonnaise
• 1/2 ipu kulimi suamalie
• 2 teaspoons tipi pipi fou
• 1 1/2 suamalie tablespoons dill
• 1/4 teaspoon eleele lanu uliuli
• 1/2 teaspoon masima

Auala e Fai Ai

1. Fufuluina pateta ma solo soʻo se manua ma isi le atoatoa. Oti i le 1 / 2- i le 1-inisi fasi vaega.
2. Fufulu pateta ma tuu i totonu o se fagu; ufiufi i le vai ma faaopoopo 1 teaspoon o masima. Aumai ia pateta i se vevela. Faaitiitia le vevela i le maualalo, ufiufi le apa, ma faaauau pea le kuka mo le tusa ma le 15 minute, pe seia maeʻa. Faʻasusu ma faʻafefiloi pateta i totonu o le apa ma le ufiufi o le pusa.
3. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi ai le pateta mafanafana poʻo le suamalie faʻatasi ma le tilotilo faʻanoanoa, gaosia fuamoa, ma le sipuni.

1. I totonu o le isi pesini e faʻafefiloi le 3/4 ipu o le mayonnaise ma le kirimi kirimigi, opu, meaʻai suamalie, pepa, ma masima; faʻafefiloi lelei.
2. Faʻaliliu lemu le mayonnaise i le paluga pateta seia oʻo ina ufiufi pateta ma fualaʻau. Faʻaopopo nisi mayonnaise, pe a manaʻomia.
3. Tatau ma fetuunai taimi, pe a manaʻomia.

Faʻamaumauga o le Konafesi

• O le a sili atu ona faʻaaogaina e le Potatoes le laei pe afai latou te laei ao latou mafanafana.
• O pateta fou, lanu mumu lanu moana, lapotopoto lanu, ma isi pateta ua manaia lelei o latou foliga lelei pe a kuka, ma avea ai i latou ma filifiliga aupito sili mo salati.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	519
Aofaʻi gaʻo	33 g
Fatisi	8 g
Vailaʻau Mataʻutia	8 g
Cholesterol	233 mg
Sodium	326 mg
Carbohydrates	43 g
Faiga o le fiva	5 g
Puipuia	13 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.