O lenei mea suamalie suamalie o le potato potato quinoa saladia le maualuga o le suka, maualalo i le gaʻo, ma le maualuga i mea suamalie ma suamalie! O le kulimi saito e kuka vave nai lo le tele o fatu ma o se punavai sili lea o polotini mo tagata o le vaomatua e tusa ma le 11 kalama o le porotini i le ipu o quinoa kuka.
Ou te fiafia i le auala o le quinoa ituaiga o laau i le pateta suamalie i lenei ipu, faia ai se mea fou fou. E mafua ai ona ou manaʻo e faataitai lenei fua i le gaogao (quinoa's baby cousin), poʻo le vevela, lea ou te iloa e sili atu ona "pipii", e tusa ai ma ituaiga ituaiga fatu atoa .
O lenei quinoa sapalai le fua e fai mo se taumafataga tele o le aoauli o le aoauli po o se salati. Aumai lenei meaʻai ma mea vevela vevela i se pikiniki, potluck po o fafo ole kekekeke ma faʻaalia au uo!
O lenei fua o le vegetarian ma vegan . Afai e te manaʻomia ina ia faʻataunuʻu fua, ia mautinoa e faʻaaoga se gaʻo fualaʻau fualaʻau , pe, na o le kukaina o le quinoa i le vai manino. O isi mea uma lava, e aofia ai le quinoa, suamalie suamalie, ata logo, suamalie o le lemonima ma le masima ma le pepa e leai ni fua, ma e le afaina ai le faalua-siaki le lisi o mea aoga i au mea manogi, e pei o le pepa cayenne, na o le faia mautinoa e leai ni faʻaopoopoga.
Tagai foi:
- More quinoa recipes
- Sili atu meaʻai fuamoa
Mea e te Manaomia
- 1 ipu
- quinoa , le faʻamaonia
- 2 ipu
- fuamoa fualaau aina po o le vai (ia mautinoa o le sua o le fualaau fai sua e leai se meaʻai pe a manaʻomia)
- 1 pateta suamalie, tao ma taofi
- 1 pepa lanu mumu lanu mumu, pisia
- 2 tbsp olive olive
- 1/4 lepp cayenne pepa
- 2 tbsp le sua o le tipolo
- masima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
Simmer le quinoa i totonu o le sua o le fualaau aina po o le vai (faʻaaoga fua o fualaau aina o le a maua ai lenei ipu sina mea sili ona lelei) pe a ma le 10 i le 15 minute, pe seia maeʻa le vai ma quinoa e mama ma fufula pe a osofaʻi. Aveese mai le vevela ma faʻataga e faʻaliliu.
Tasi faatasi le quinoa, pateta suamalie ma le logo o le pepa i totonu o se pesini telē.
I totonu o se isi ipu, tuʻu faʻatasi le sua o le lemon, olive olive ma le pepa cayenne.
Faʻamalie lenei ofu i le quinoa.
Vaʻavaʻai ma le tele o le masima ma le pepa, ia tofo. O le masima o le sami poʻo le kosher salt ma le palapala fou pepa o le a maua ai le tofo sili ona lelei i ipu faigofie pei o lenei.
Fiafia!
E pei o kuka ma quinoa? O le tele lea o meaʻai vegetarian ma vegan quinoa e taumafai ai:
- Quinoa Salad with Vegetables
- Curried Quinoa Pilaf Salad
- Quinoa Salad i Pecans ma Laʻau Fou Fou
- E tele meaʻai kuka ole quinoa
- Faʻatau mo quinoa
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 453 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 5 g |