Aua nei faʻafememeaʻi se sisi masani ma le sipuni i luga o se pusa; quiche o loʻo foliga mai o loʻo faʻamatalaina soʻo se mea na tumu, faʻasalalau faʻasalalau, e oʻo lava i le faʻamaonia o le uiga moni o le farani Farani . E ese le eseesega o le flan ma mautinoa e ese le ese. O le masaniga faa-Peretania masani o le pusa eseese ma le tele o Brits o mea ia o manatuaina o taumafataga a le aʻoga, taumafataga o le taumafanafana ma tausamiga faatasi ai ma le fagu faatasi ma se salati ma e masani ona kuka ai pateta fou.
O le sipisi ma le sipuni o le faia o se mea o se toe foi mai e matagofie le iloa e pei o se mea faigofie e fai ma sili atu le matagofie i le tele o fesuiaiga, vaai i lalo. Lelei ma le Onion flan e fiafia foi i se lauti o le aoauli.
Mea e te Manaomia
- Mo le Falesa:
- 7 oz./200g falaoa lelei poʻo falaoamata uma
- Pipi masima
- 4 oz./110g butter, cubed or mixed mix of butter and lard
- 2 i le 3 tbsp. vai malulu
- Manatua: E faia pe a ma le 10 oz./300g meaʻai
- Mo le Faatumu:
- 1/4 ipu / 55g pata
- 2 tbsp. isi taupou olive olive po o le suauu suauu
- 1 lapisi lanu samasama lapoa, fufulu ma le lelei le kuka
- 3 to 4 fuamoa lapoa e fuaina 200ml o fuamoa pe a fuaina
- 3 aunese / 75g matua cheddar cheese, e le kukaina
- 2 i le 3 tbsp fasimoli laulaʻau lafoaʻi
- 1 ipu / 200 ml. susu
- Tasi ma le mea fou e lanu uliuli e tofo ai
Auala e Fai Ai
Amata i le faia o le pastry:
Tuu le falaoamata, masima, pata (poo le pata ma le paluga o paluga) i totonu o se ipu lapoʻa lapoʻa tele. Lanu le pata i le falaoamata seia oʻo i le oneone. Faaopopo le vai i sina taimi ma aumai le paluga e fai ai se paluga susu. Tuu le faifeʻau e malolo, afifi i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute.
E mafai foi ona e faia le pastry i se mea e gaosi ai meaai, mulimuli i fetuunaiga i le fua o le paluga a le pastry.
A o malolo le paluga, vevela le pata ma le suauu i totonu o se fagu. A uma ona liu suamalie, faʻapipiʻi le sipisi sisi ma kuka i luga ole vevela vevela e faamalūlū (ae aua le enaena) o aniani. Tuu le aniani ua faamaluluina i luga o se meaai meaai i le afiafi ma tuu e faamaalili.
Vaʻaia le ogaumu i le 200 ° C.
Faʻasala le pastry i le 5mm ma laina se laʻau eleelea, 25cm le mama. Tulu i totonu o le pusaaisa aoe faia le mea o loʻo totoe.
Tuu fuamoa (200ml) i totonu o se fua lapoa tele. Faʻaopopo le aniani manaia, le kulimi kuka, le pasili ma luga aʻe i luga ole susu - o le ae maua ai le mixga 700ml - vaitau ma sina masima ma le pepa uliuli.
Ave le pusa pastry mai le pusaaisa, tuu i luga o le ogaumu o le ogaumu ua muaʻi faʻamamaina, ia sasaa totoʻa i totonu o le kulimi -monion-cheese chip until it's two-thirds full. Aua e te faʻamalieina e pei o le fusi o le a tulaʻi i le kuka. Pipi mo le 30 - 40 minute seia oʻo i le pito i luga o le enaena uliuli, ma seti ae le mausali pe a paʻu malie i le ogatotonu.
Aveese mai le ogaumu ma malolo mo le lima minute aʻo leʻi faia. O le flan e manaia le mafanafana ae e mafai foʻi ona 'ai le malulu.
Faʻasaga i le Vasega Faʻasologa ma le Onion
- Faʻaopopo fasi fasi falaoisi po o ni tamai cubes i totonu o le fuamoa mo aano o manu.
- Faaaoga seisi sisi, e manaia le lanumoana vaivai.
- Suia pe faaopoopo se vaomatua eseese, o le sili atu ona malu e pei o le basil, o le tarragon o le a sili ona aoga
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 782 |
| Aofaʻi gaʻo | 59 g |
| Fatisi | 23 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 19 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sodium | 850 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 16 g |