O le laʻau o le povi ma le guinness, o le Irish pub favorite, e maua ai se meaʻai i meaʻai i lenei fua, e faʻaaoga ai seite ae le o le paluga e gaosi ai na meaʻai uma o le stout.O le malosi o le pia e malosi tele i lenei fua, o lea matou te fautua atu e faʻaaoga le afa o le aofaiga o le Guinness ma faaopoopo i ai le aofaʻi tutusa o le fualaʻau fualaʻau pe afai e le o oe o se tagata Guinness fan.
Mea e te Manaomia
- 14-ounces
- seitan (tipi i fasi ie manifinifi)
- 2 sipuni kuka soka
- 2 sipuni tele
- olive suauu
- 1 sipuni vaimalie suauu
- 3 sipuni punipi pata (poʻo, margarine)
- 1 aniani (fufulu)
- 3 nonoa selesele (gaosi)
- 2 kāloti (tapunia)
- 2 alalaʻau alalaʻau (tipi i 1-inisi inisi)
- 3 cloves garlic, minced
- 24-ounces Guinness Stout (po o, 12-ounces Guinness, faaopoopo 1 1/2 ipu o fualaau faisua)
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 1 sipuni vaovao laume (fou)
- Pule oe pe fai: 1 sipunipuni suka suka
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Sautee seitan i le suauʻu olive ma le soya saumu seʻi oʻo i sina mea enaena, e tusa ma le 5 minute. Faʻaitiitia le vevela, faʻaopopo sau saula ma alala seʻia oʻo ina mama le vevela. Aveese mai le vevela ma le va.
- I totonu o se fagu telē, olani saute, seleni, kāloti, pateta ma le kalaka i le pata po o le margarine mo le 3-5 minute, pe seia oʻo ina vaivai le aniani.
- Faʻaitiitia le vevela ma faʻagesegese lemu le guinness, faʻaosooso malie e faʻaopoopo. Faʻaopopo le falaoamata, thyme, suka, masima, ma le pepa ma faʻaola lelei.
- Faʻaopopo le meaʻai ma faʻataga le suʻu e faʻapipiʻi seʻia oʻo ile faʻaitiitia o le guinness ma faʻafefe ile pe tusa ma le 40-50 minute.
- Faʻaopopo nisi masima ma pepa pe a manaʻomia ma fiafia!