Seu i le Aano Maunu Sau Sau

O le lanu manuki uliuli uliuli e maua ai le lelei atoatoa e taʻalo ai i lenei faʻaliliuga faigofie. O lenei fua faigofie mo le gaogao i le taloni pīni uliuli e manaʻomia ai se sauʻai piʻu pi ma garlic, e maua i maketi Saina / Asia ma le tele o supermarkets i le lotoifale . E tatau ona tautua i luga o araisa.

Mea e te Manaomia

• 1 pauna paʻu (vevela ma vevela, lautele e lautele)
• 2 sipuni tele ole gaʻo (e pei o le canola po o le pulu pīni mo le faʻavevela)
• 2 sipuni tele sekisi pipi paʻu (ma le kalaka)
• 2 teaspoons ginger (minced, fresh)
• 1 pepa lanu mumu lanu mumu (tipi i fasi ie manifinifi)
• Mo le Marinade:
• 1 sipunipuni gaʻo vine (po o le sherry malogo)
• 1/4 sipuni masima
• Mo le Sauce:
• 1 sipuni
• sulu manogi mama
• 1 sipunipuni gaʻo vine (po o le sherry malogo)
• 1 teaspoon suka
• 3/4 ipu o le moa
• Mo le Cornstarch Slurry:
• 1 sipuni masima
• 2 sipuni vai

Auala e Fai Ai

1. Fufulu le gaogao ma solo. Tuu le otaota i totonu o se pesini ma faʻasao i totonu o mea taumafa vaiinu (1 sipuni tiva vine, 1/4 teaspoon masima). Faʻamati le galo mo le 15 minute.
2. I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi meaʻai (1 sipunipuni soya sauce , 1 sipunipuni vine vine risini po o sherry susu, 1 teaspoon suka tio, 3/4 ipu o le moa). Tuu ese. I totonu o se isi ipu laiti, faʻaosooso le 1 sipuni masima i totonu o le 2 sipuni vai. Tuu ese.

1. Lave le wok ma faʻaopopo le suauu. Pe a vevela le suauʻu, faʻaopopo i ai le sooga fagu paʻu ma le totoa fou, faʻapotopoto faʻatasi mo ni nai sekone seia oʻo i le faʻamalosi.
2. Faaopopo le pala. Faʻavave faʻapipiʻi ona pipiʻi lea i itu ma faʻaopopo le pepa lanu mumu . Fuga mo sina minute, faaopoopo sina vai, susu poʻo le araisa po o le sherry susu pe a amata ona magoto.
3. Faʻasusu le vao ma fualaʻau i luga o le apa. Tuʻu atu le saumalie vave faʻaleleia ma faʻaopopo i le ogatotonu o le pani. Aumai i se faʻala. Tuuina atu le paluga vai e faʻafefiloi vave ma faʻaopopo i totonu o le saumalie, faʻaosooso e faʻamalosi.
4. Taumafai e faʻafefiloi le saumalie ma moa ma fualaʻau. Faʻailo i le lanu meamata. Auauna i le vevela luga o araisa.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	222
Aofaʻi gaʻo	8 g
Fatisi	1 g
Vailaʻau Mataʻutia	5 g
Cholesterol	227 mg
Sodium	973 mg
Carbohydrates	8 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	28 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.